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紫苏梗挥发油的GCMS定性分析
紫苏梗挥发油的GC-MS定性分析
任淑清1*,孙长海1,方洪壮1,赵晨曦2(1.佳木斯大学化学与药学院,佳木斯
市 154007;2.长沙大学应用化学与环境科学系,长沙市 410003)
中图分类号 R927.2R657.72 文献标识码 A 文章编号 1001-0408(2008)09-0683-03
摘 要 目的:定性分析紫苏梗中的挥发油。方法:采用超临界流体CO(SFE-CO)萃取紫苏
2 2
梗挥发油,用气相色谱-质谱(GC-MS)法分离鉴定,同时用化学计量学方法解析重叠色谱峰的
二维色谱MS数据。结果:共分离解析出81种组分,其中26种组分在紫苏的相关GC-MS分析
中未见报道。结论:紫苏梗挥发油SFE-CO萃取物中有多个正构烷烃存在。GC-MS结合化学
2
计量学方法分析紫苏梗挥发油可获取更多的信息。
关键词 紫苏梗;挥发油;气相色谱-质谱联用技术;超临界CO萃取;化学计量学
2
QualitativeAnalysisoftheVolatileComponentsofPerillaStembyGC-MS
REN Shu_qing, SUN Chang_hai, FANG Hong_zhuang(College of Chemistry and
PharmaceuticalSciences, JiamusiUniversity, Jiamusi154007, China)
ZHAOChen_xi(CollegeofChemistryandChemicalEngineering, ChangshaUniversity,
Changsha410003,China)
ABSTRACT OBJECTIVE:Toconductaquantitativeanalysisonthevolatileoilin
PerillaStem.METHODS:ThevolatileoilofPerillaStemwasextractedwith
supercriticalCO,separatedandidentifiedbygaschromatography-massspectrometry
2
(GC-MS).The2-Dchromatographicmassspectradataoftheoverlappedpeakswere
analyzedwith chemometricsresolutionmethod.RESULTS:Among thetotal81
constituentsisolated, 26hadnotbeenreportedintherelativeGC-MSanalysisof
Perillafrutescens.CONCLUSION:Therewereseveralnormalalkanesinthevolatile
oilofPerillaStemextractedbysuper-criticalflowCO.Moreinformationofvolatile
2
oilcanbeobtainedbyGC-MScombinedwithchemometeicsresolutionmethod.
KEYWORDS PerillaStem;Volatileoil; GC-MS; SupercriticalCOextraction;
2
Chemometrics
紫苏梗为唇形科紫苏属植物紫苏Perillafrutescens(L.)Brit的干燥茎,是临床常用
[1]
中药,具有理气宽中、止痛、安胎等功效 。紫苏中的挥发油不仅可供药用,而且是重要的
[2]
香料。有关紫苏的全草及叶、籽挥发油的研究较多 ,采用气相色谱(GC)分离、用质谱(MS)
联用仪获取MS、经MS库定性已鉴定出50余种
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