生物添加剂和含水率对紫花苜蓿和猫尾草青贮发酵品质的影响.pdfVIP

畜牧兽医学报2007，30(12)：1394～1400 ActaVeterinariaetZootechnicaSinica 生物添加剂和含水率对紫花苜蓿和 猫尾草青贮发酵品质的影响 庄益芬1，安宅一夫2，张文昌卜 (1．福建农林大学动物科学学院，福酪虔学圆大学，日本北海道江别069—8501) 低)的原料制作了青贮。每个处理设2次重复，常温下贮存50d，开封后测定青贮的发酵品质。研究结果表明，添 加剂对紫花苜蓿和猫尾草青贮的发酵品质有显著影响(PO．05)，除AFG]和TFGJ高含水率紫花苜蓿青贮外，各 种添加剂均不同程度地改善了高、低含水率紫花苜蓿和猫尾草青贮的发酵品质I含水率对紫花苜蓿和猫尾草青贮 的发酵品质有显著影响(Po．05)，2种牧草均是低含水率优于高含水率青贮的发酵品质；添加剂和含水率对青贮 的发酵品质有显著的交互作用(Po．05)。综合各项指标，在高、低含水率紫花苜蓿青贮中均以添加MIX效果最 好；在高含水率猫尾草青贮中，添加TFGJ和AFGJ效果相近且优于其他添加剂}在低含水率猫尾草青贮中添加 制优质青贮。 关键词：绿汁发酵液}含水率；紫花苜蓿