工业工程理论在食盐专营管理中研究和应用.pdfVIP

中文摘要 所谓“专营”，是指某种产品的市场销售是由政府指定的唯一厂商来执行， 其他厂商不得介入的市场格局，其实质是凭借行政权利和法规力量形成对某种 产品的垄断经营。食盐专营是一项基本国策。食盐专营政策有力保障了食盐加碘 消除碘缺乏危害工程的顺利实施，有利于提高全民素质，保证人民群众的身体健 康。食盐作为生活的必需品，同时也是一种很敏感的政治商品，关系到社会稳定， 人心安定。通过食盐专营，全民普及食用碘盐，是彻底消除碘缺乏危害，维护广 大人民群众利益，提高民族健康素质，促进社会文明进步，构建社会主义和谐社 会的重大战略任务。 本文阐述了食盐专营管理的发展背景，阐释了食盐专营的原因，针对食盐企 业的实际情况，把工业工程的相关理论与食盐专营管理紧密结合在一起，应用质 量控制的具体方法，解决食盐安全的现实问题。通过对食盐专营管理中各个方面 的分析研究，我们发现食盐安全存在的弊端，找出影响因素，提出改进措施，实 现食盐安全“零事故”。希望能帮助企业在食盐生产过程中更好的发现并解决安 全问题，以提升企业的竞争力。 关键词：食盐专营：工业工程：质量控制；食盐安全 ABSTRACT to are TheSO—called”franchise”refersthatthe ofa marketability product to not theGovernment the vendors vendor,other specifiedby implementonly may interveneinthe essenceofadministrationare virtueofthe and market，the by fights lawsand forceforcertain toforma salt regulations products monopoly．Food isabasicnational salt monopoly policy．Foodmonopolypolicyeffectivelyprotects iodizedsalt thereisconduciveto the successfullyimplemented，and improve project of whole to that in health． the the ensurethemassesofthe quality people peoplegood Saltisnot a of alsoa sensitive life，but very commodity, onlynecessity political relatedtosocial theFoodsalt stability．Throughmonopolym