乳化石蜡的制备及质量评定.docVIP

基础化学实验 乳化石蜡的制备及质量评定 一、前言 近年来，虽然国内对乳化石蜡的研究工作越来越重视, 有关文献资料报道也不少，但真正能付诸生产应用的尚不多见。因此，研究开发一种经济、切实可行的蜡是重要的化工原料石蜡的用途十分广泛将张浸入石蜡后就可制取有良好防水性能的各种蜡纸，可以用于食品、药品等包装、金属防锈和印刷业上；石蜡加入棉纱后，可使纺织品柔软、光滑而又有弹性o/w表示；水分散在油中形成油包水型乳状液，以w/o表示。乳状液是高度分散的多相系统，由于它有巨大的界面使系统能量较高，故这种系统在热力学上是不稳定的，因此要加入第三种组分——乳化剂，以降低系统的界面能。乳化剂的主要功能是乳化作用。乳化剂一般可分为四大类：表面活性剂类乳化剂、高分子类乳化剂、天然产物类乳化剂及固体粉末类乳化剂。其中以第一类应用最多。在乳化作用时对乳化剂的要求是：（1）乳化剂必须能吸附或富集在两相的界面上，使界面张力降低（2）乳化剂必须赋予粒子以电荷，使粒子间产生静电排斥力，或在粒子周围形成一层稳定的、黏度特别高的保护膜。 2. 乳化方法的选择及依据 转相乳化法：将乳化剂首先溶于油加水形成W/O型乳状液，继续加水翻转形成O/W型颗粒较细乳液。乳化剂在水中溶解性有限，乳化剂间的协同效应及乳化作用并没有得到充分发挥。 D相乳化法：即将乳化剂直接溶于水中,激烈搅拌条件下将蜡加入水中 自然乳化分散法：把乳化剂加到油中制成溶液，使用时把溶液直接投入水中，可制的O/W型乳状液，有时需要稍加搅拌。 瞬间成皂乳化法：将脂肪酸溶于蜡中，碱溶于水中，在界面上两相接触生成作为乳化剂的脂肪酸盐，只需稍微搅拌，即可制得稳定乳状液 3.测试方法　 观察放置稳定性 用800型离心沉淀器测定在3000转分转速下离心稳定性，离心30分钟,若乳液不发生相分离为稳定。 　 乳液颗粒大小测定　用光学显微镜在放大1600倍的条件下,用油镜头观察冲稀5倍的乳液油粒。事先用物镜标尺校正目镜刻度,可直接读取粒子直径。 光泽度测定　用GZ—Ⅱ光电光泽计测定涂抹各成品前后光滑花岗石板光泽度增加值并与涂地板蜡比较。 三.实验仪器与药品 1.药品 固体石蜡 工业品 OS-15 工业品 HLB=14.5 OP-10 工业品 HLB=13 AES 70﹪水溶液 工业品 透明胶状体 HLB=14.6 平平加 工业品 固体 HLB=15.7 十二醇 分析纯 HLB=3.2 丙三醇 分析纯 HLB=3-4 油酸 分析纯 HLB=12 十六烷基三甲基溴化铵 HLB=13 2.仪器 JJ—1型定时电动搅拌器 江苏金坛市金城国胜实验仪器厂 KDM型调温电热套 山东甄城精佳仪器有限公司 XSP-2C显微镜 上海精密仪器厂 NDJ—8S数字显示黏度计 上海精密科学仪器有限公司 TDL—50B台式离心机 上海安亭科学仪器厂 JS94G+型微电泳仪 上海中晨数字技术设备有限公司 马头牌JYJ-5架盘药物天平 上海医用激光仪器厂 四．实验内容 1．原料配方 编号 乳化剂 质量（g） HLB值 助乳化剂 质量（g） 1 OS-15 十二醇 5 1 12.6 油酸 1 2 OS-15 OP-10 3 3 13.7 油酸 1 3 OP-10 AES 4.5 1.5 13.5 油酸 1 4 平平加 十二醇 5 1 13.6 甘油 1 5 平平加 OP-10 2 4 13.8 甘油 1 6 OS-15 十六烷基三甲基溴化铵 2 4 13.4 甘油 1 2．工艺流程 五、结果与讨论 1、实验结果 配方 现象 稳定性 产品外观 粒子估计 1 5g OS-15 1g 十二醇 1g 油酸 大颗粒 分层 较黏 90μm 2 3g OS-15 3g OP-10 1g 油酸 乳白色液体 不分层 不粘稠 0.5μm