黑龙江省哈三中2014-2015学年高一化学学案：第十一章第二节《胺》.docVIP

第二节 胺 定义：氨分子中的氢原子被氨基取代后所得到的化合物。 分类：根据氨分子中的一个、二个和三个氢原子被烃基取代分成伯胺（10胺）、仲胺（20胺）和叔胺（30胺）。相当于氢氧化铵NH4OH和卤化铵NH4X的四个氢全被烃基取代所成的化合物叫做季铵碱和季铵盐。 NH3 R-NH2 伯胺 → R2NH 仲胺 → R3N 叔胺 NH4OH → R4NOH 季铵碱 NH4X → R4NX 季铵盐 根据氨基所连的烃基不同可分为脂肪胺（R-NH2）和芳香胺（Ar-NH2）。 应当注意的是： 1、伯、仲、叔胺与伯、仲、叔醇的分级依据不同。胺的分级着眼于氮原子上烃基的数目；醇的分级立足于羟基所连的碳原子的级别。例如叔丁醇是叔醇而叔丁胺属于伯胺。 （30醇） 叔丁胺（10胺） NH3。氨分子从形式上去掉一个氢原子，剩余-NH2,(去掉二个氢原子叫亚氨基=NH)。氨分子中氢原子被烃基取代生成有机化合物的胺。季铵类的