5.4.1细菌和真菌的分布(新人教版).pptVIP

细 菌 真菌 霉 菌 真菌 第四章 细菌和真菌 1、平时生活中你观察到细菌和真菌喜欢生长在什么地方？ 2、这些地方都有些什么适宜细菌真菌 生活的条件？ 食物在干燥的环境下容易发霉还是在潮湿的环境下容易发霉？ 细菌真菌的生活需要 食物在冬天容易变质还是在夏天容易变质？ 细菌真菌的生活需要 洗净的碗容易长霉,还是未洗净的碗容易长霉？ 细菌真菌的生活需要 水分 适宜的温度 有机物 配制含有营养物质的培养基. 牛肉汁+琼脂（固体培养基） 高温灭菌、冷却 3.接种—将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程 4.恒温培养. 把接种后的培养皿放在恒温培养箱中,也可以放在室内温暖的地方进行培养. 一、培养细菌和真菌的一般方法： 哪里有细菌和真菌分布呢？ 探究：检测不同环境中的细菌和真菌p68-69 提出问题：______________ 做出假设：______________ 实验方案：(参考教材P69上的提示)______________ 二、探究细菌和真菌的分布 预测实验现象：______________ 得出结论：______________ 菌落 菌落 三、观察菌落 菌落 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 细菌菌落 真菌菌落 形态 大小 颜色 1.细菌菌落和真菌菌落的不同 P67 光滑粘稠或粗糙干燥 绒毛状 絮状 或蜘蛛网状 小 大 一般白色 多种颜色 不同形态的菌落 细菌菌落 霉菌菌落 形态 大小 颜色 1.细菌菌落和真菌菌落有什么不同？ 四、细菌和真菌的分布范围： 在生物圈中广泛分布 土壤 水体 空气 人体及动物 极端环境 1、√ × P70课后习题 无氧环境有利于乳酸菌生存 2、C 3、B细菌不适合在盐水条件下生存 1、大量的细菌能使食物腐败，食品在冰箱能保存一段时间不腐败，主要原因是在冰箱的环境中（ ）。 A. 无细菌 B. 细菌繁殖慢 C. 细菌被冻死 B 2、分析有关地球上细菌和真菌分布的说法，其中不正确的是：〔 〕 　A.细菌和真菌在自然界中分布广泛；　　 　B.在寒冷的北极可以找到细菌；　 　C.在空气、土壤、我们身上都可以找到细菌和真菌；　 　D.地球的全部范围内都有细菌和真菌的存在 D 3.在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图所示： （1）实验步骤中，B是 过程，完成步骤C需要在适宜的 下进行。 （2）若D中的菌落为细菌菌落，其形态特点是 。 接种 温度 光滑粘稠或粗糙干燥 问题：不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中少一些？哪种环境中根本没有？ 问题：不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中少一些？哪种环境中根本没有？