2016届高三生物一轮复习课时训练：第十一单元 第4讲《生物技术在其他方面的应用》.docVIP

第讲　 1．(2015·湖北武汉期末)萃取胡萝卜素的过程中采用水浴加热的原因是(　　) 水浴加热不易破坏胡萝卜素的分子结构 是为了保持97～100 ℃的恒温 防止加热时有机溶剂挥发 有机溶剂遇明火易爆炸 解析：选D。理解胡萝卜素提取原理、过程是解题的关键。有机溶剂都是易燃物直接使用明火易引起燃烧、爆炸。 下列关于“DNA粗提取与鉴定实验”的叙述正确的是(　　) 洗涤剂能瓦解细胞膜并增加DNA在NaCl溶液中的溶解度 将DNA丝状物放 C．常温下菜花匀浆中有些酶类会影响DNA的提取 用玻棒缓慢搅拌滤液会导致DNA获得量减少 解析：选C。提取植物细胞中DNA时加入洗涤剂可瓦解植物细胞膜利于DNA的释放但不能增加DNA在NaCl溶液中的溶解度项错误；含DNA的丝状物应先溶解在物质的量浓度为2 mol/L的NaCl溶液中再加入二苯胺试剂在沸水浴条件下检测冷却后观察变成蓝色项错误；菜花匀浆中含有DNA水解酶常温下其活性较高可催化DNA水DNA的提取项正确；用玻棒缓慢搅拌滤液不会使DNA分子断裂则不会影响DNA的提取量项错误。 (2015·江苏南通联考)多聚酶链式反应(PCR技术)是体外酶促合成特异DNA片段的一种方法由高温变性、低温退火及适温延伸等几步反应组成一个周期循环进行使目的DNA得以迅速扩增其简要过程如下图所示。下列关于PCR技术叙述不正确的是(　　) 技术是在实验室中以少量DNA制