2014年高中历史 第1课 精耕细作农业生产模式的形成课件 岳麓版必修2.pptVIP

新京报：中国农业经济水平落后美国108年 第1课 精耕细作农业生产模式的形成 课标要求：知道古代农业的主要耕作方式，了解古代中国农业经济的基本特点。 什么是精耕细作？精耕细作的农业生产模式又是如何形成的？ 原始农业 传统农业 ●精耕细作：指在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动，采取先进的技术、措施进行细致的土地耕作以提高单位面积产量。 一、农业的起源 问题1：看图片，读材料，原始农业经历了怎样的发展？ 材料二：传说上古的时候，神农氏 “因天之时，分地之利，制耒耜， 教民农作”，成为农业的始祖。 材料一：“未有火化，食草木之食， 鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。” —《礼记·礼运》 采集经济 起源： 种植经济 采集狩猎 耕作种植 问题2：为什么会出现不同的饮食习惯？ 干炒牛河 刀拨面 转盘剔尖 刀削面 饸饹面 米饭 半坡遗址 河姆渡遗址 分布:黄河流域和长江流域 特点:南稻北粟 碳化稻谷 （河姆渡遗址出土） 炭化了的粟和菜籽 （半坡遗址出土） 问题3： “五谷丰登”、“六畜兴旺”中的“五谷”和“六畜”分别指的是什么？ 五谷： 黍 稻 稷 麦 菽 麻 六畜： 猪 马 牛 羊 鸡 狗 古代中国农业经济的特点之一（产业结构）：以种植业为主，家畜饲养业为辅。 时期 耕作工具 认识 原始社会