若干植物活性成分和蛋白质的相互作用的研究.pdfVIP

摘要 摘要 本论文主要运用荧光光谱、紫外．可见光谱、红外光谱(FT_IR)、圆二色谱 (CD)及原子力显微镜、分子模拟等技术，对蛋白质与植物活性因子的相互作 用进行了研究，并通过蛋白质内源荧光的猝灭、二级结构变化和外源物质对蛋 白质．药物分子结合过程产生的影响等方面的研究，从分子水平上阐述蛋白质与 植物活性因子的作用机制，对了解药物在体内的运输、代谢、分配过程以及新 药的设计与开发都具有重要的意义。 论文共分为五个部分，主要结论概述如下： 构、功能和性质；综述了药物小分子与蛋白质相互作用的研究现状和研究方法， 并着重介绍了荧光光谱法、红外光谱法以及圆二色谱法在本研究领域的应用情 况。 7．4)，采用荧光光谱法、紫外．可见光谱法、傅里叶 2．在生理酸度条件下(pH 变换红外光谱法以及圆二色谱法研究了杜鹃素与BSA的相互作用。研究表明， 杜鹃素与BSA相互作用形成了新的复合物，即杜鹃素以静态猝灭方式猝灭BSA 的内源荧光；热力学参数焓变(△日)和熵变(△S)值分别为_29．92kJ·mol-1和 5．061 J-mol-l-K-1，