《2—吡咯烷酮—5—羧酸钠的合成研究》.pdfVIP

维普资讯 第 27卷第 1期 浙 江 工 业 大 学 学 报 v01．27．No．1 1999年 3月 JOURNALOFZttF3IANGLrW／dERSIIYOF~ OI．DGY Mard11999 2一吡咯烷酮．5．羧酸钠 的合成研究 一 徐明仙 Z (杭州市化工技校 杭州 310o02) 苎量望 (浙江工业大学 杭州 310o32) ／， 摘要 分析和 比较 了L-vlt,咯烷酮．5．羧酸(钠)的合成方法，妾验探 索了以谷氨酸钠 为 原料的干法和湿法热解 L广吡咯烷酮．5．羧酸钠的过程。结果表 明，较佳的热解温度和 时间分别为 190oC、2h，湿法热解时浓度 以质量分敷 0．5为宜，在此条件下热解转化 率可达 97．5％。 关键词 2．氨基戊二酸一钠 ；热分解 ；2-吡咯烷酮一5．羧酸钠 ． 中图法分类号．IQ203．3；TQ226．36 爸氛酸宅 0前言 保娌刊 口亿堂西啜钧 百战 ， 2．吡咯烷酮．5．羧酸钠俗称焦俗氨酸钠 ，是一种新型的天然保湿剂 人们发现年轻、健康 的皮肤富于光泽、柔性和弹性，是因为其角质层含有丰富(15％一25％)的水分。在皮肤 中起 保湿作用的物质称为tl然保湿园子，其关键成分即为吡咯烷酮羧酸钠 。研究表 明吡咯烷酮 羧酸钠的保湿能力大于 目前常用的保湿剂甘油、丙二醇、山梨醇等。此外 ，由于具有 良好的 生理活性和安全性等 ，吡咯烷酮羧酸钠作为高级化妆品原料已受到国内外的广泛重视uj。 吡咯烷酮羧酸钠的台成国内外已有报道 ，本文将对各种不同的合成方法进行分析和 比 较，结合我国 谷氨酸钠廉价易得的情况，对 以谷氨酸钠为原料的合成路线进行深入的实 验探讨 。 1 合成方法综述和选择 吡咯烷酮羧酸钠的合成主要以L广谷氨酸为原料 ，分子内脱水缩合，再经中和而得 f一f H0OCC IHc co0 c＼／cH＼ +0 o c0oH 或直接 以谷氨酸钠为原料，内酰胺化而得 收稿 日期 1998—10—26；修改稿收到 日期 ：1998—11—24 维普资讯 第 27卷 徐 明仙等 ：2-毗咯烷酮．5．羧酸钠的合成研究 CH2一CH2 0C 1CHCI-12OH2∞oH—— c＼／cH＼ 0 0 c0 实现上述合成的工艺路线有多种 。 1．1 生物催化法 文献[2]以谷氨酸为原料，经微生物产碱杆菌素(Alcaligenesfa~ lis)催化缩合得到吡咯 烷酮羧酸。谷氨酸水溶液中加人粉末产碱杆菌紊(0．2 L)和 z~c12(5×10_。~oWL)，于5o ℃和 pH7．4的条件下反应 60rain，转化率 95％。 另外据报道，一种从各种产碱杆菌和假单胞菌培养分离得到的5．氧(代)脯氨酸酶 (焦谷 氨酸酶)对谷氨酸脱水环化和焦谷氨酸的开环水解具有双重的活性。这种酶 的最适 pH7．2 — 7．4，最适温度 4o℃一45℃，分子量 47000口J。 1．2 干法热解 文献[4]称 L谷氨酸直