绿原酸和三种生物大分子相互作用研究.pdfVIP

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II 王静:绿原酸与三种生物大分子相互作用的研究 III 2.3.1绿原酸对溶菌酶的荧光猝灭效应………………………………………………22 2.3.2绿原酸对溶菌酶荧光猝灭机理的探讨………………………………………………·23 2.3.3绿原酸与溶菌酶的结合模式…………………………………………………………26 2.3.4绿原酸与溶菌酶的结合位点…………………………………………………………”27 2.3.5绿原酸与溶菌酶的结合距离……………………………………………………………·28 2.3.6绿原酸对溶菌酶构象的影响……………………………………………………………·29 2.4圆二色谱研究绿原酸对溶菌酶的作用……………………………………………·30 2.5傅立叶红外光谱法研究绿原酸对溶菌酶的作用…………………………………3l 2.6绿原酸对溶菌酶酶活力的测定……………………”………………………………………33 3、结论……………………………………………………………………………………………………“33 第三章绿原酸与血清蛋白相互作用的研究…………………………………………………··34 1材料与方法…………………………………………………………………………………·34 1.1实验材料…………………………………………………………………………………………··34 1.1.1实验仪器………………………………………………………………………………………·34 1.1.2实验试剂………………………………………………………………………………………·34 1.2实验方法……………………………………………………………………………………………·34 1.2.1吸收光谱法测定绿原酸对血清蛋白的影响………………………………………“34 1.2.2荧光光谱法测定绿原酸对血清蛋白的影响………………………………………“34 1.2.3圆二色谱法测定绿原酸对血清蛋白构象的影响………………………………“34 2结果与分析………………………………………………………………………………………………34 2.1吸收光谱法研究绿原酸对血清蛋白的作用……………………………………………“34 2.2荧光光谱法研究绿原酸对血清蛋白的作用……………………………………………”35 2.2.1绿原酸对血清蛋白的荧光猝灭效应…………………………………………………·35 2.2.2绿原酸对血清蛋白荧光猝灭机理的探讨…………………………………………36 2.2.3绿原酸与血清蛋白结合模式的分析…………………………………………………·39 2.2.4结合位点数研究……………………………………………………………………………·40 l 2.2.5结合距离的测定……………………………………………………………………………··4 2.2.6绿原酸与色氨酸的相互作用……………………………………………………………42 2.2.6.1绿原酸对色氨酸吸收光谱的影响………………………………………………·42 2.2.6.2绿原酸对色氨酸荧光光谱的影响………………………………………………..42 2.3圆二色谱研究绿原酸对血清蛋白构象的影响……………………………………43 扬州大学硕士学位论文 IV 3结论………………………………………………………………………………………………………..44 第四章讨论与展望……………………………………………………………………………………·46 1讨论………………………………………………………………………………………………………..46 1.1不同PH值对绿原酸吸收光谱的影响………………………………………………·46 1.2绿原酸与三种蛋白质相互作用的研究……………………………………………一46 2展望………………………………………………………………………………………………………..47 参考文献…………………………………………………………………………………………………..48 致 谢……………………

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