甘肃省会宁县第二中学2013-2014学年高二化学上学期期中试题 文 新人教版.docVIP

甘肃省会宁县第二中学2013-2014学年高二化学上学期期中试题 文 新人教版 一、单选题（本题包括25小题，每小题3分，共75分。每小题只有一个选项符合题意）。 1．下列物质经过彻底水解后，其产物是两种糖的是 A．麦芽糖 B．蔗糖 C．淀粉 D．纤维素 2．青苹果汁遇碘水显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明 A．青苹果中只含淀粉不含糖类 B．熟苹果中只含糖类不含淀粉 C．苹果转熟时淀粉水解为单糖 D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉 3．苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe 2+，鲜榨苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有 A．氧化性 B．还原性 C．碱性 D．酸性 4． 把NaOH溶液和CuSO4 A．白酒B．食盐C．葡萄糖D．食醋工农业及城市生活污水中含磷。家用洗涤剂是污水中磷的一个重要来源(洗涤剂中含有磷酸钠)。处理污水时要不要除去磷正确的是磷是生物所需的营养元素，不必除去B．含磷的污水是很好的肥料，不必除去 C．含磷污水排到自然水中引起藻类增殖，使水变质，必须除去 D．磷对人无毒，除去与否都无关紧要 A．糖类 B．油脂 C．蛋白质