《戴斯酒店阳光温情跟进手册》.pptVIP

课程跟进手册 使用培训 课程跟进手册——推出的目的是什么？ 协助员工复习、巩固“阳光温情 – 戴斯待客之道”培训课程中的要点 使员工更好地将所学知识和技能应用于日常工作中 问题与解答 问：员工参加完培训不就可以了，为何还要使用该手册跟进？ 答: 该手册的作用在于巩固培训中所学的知识和技能， 并鼓励员工将所学内容用于工作中，再结合日常的 管理使培训内容最终转化为员工的习惯。 要达到这一目的，培训只是第一步。 问：复习对象中是否包括那些尚未参加培训的员工？ 答：是，包括那些尚未参加培训的员工。 这样可以使那些员工先学到一些有用的知识  和技能。不过，还是要安排这些员工尽快 参加培训。 问题与解答 问：手册中“例会主持人笔记”部分是做什么用的？ 答：本手册是帮助“例会主持人”进行课程复习、巩固 的一个工具。为了使复习内容更贴近酒店/ 部门的 实际情况，使用者可以补充恰当的资料  （如：酒店的案例）。 “例会主持人笔记”部分是用于记录这些补充资料的。 问题与解答 问：如果按照手册设计的问题发问后，员工回答不出，怎么办？ 答：问问题是激发员工思考和加强员工参与的一个好方法。如果员工回答不上来，可以变化一下问题或举例提醒一下切忌，员工一回答不上来，马上告