高职院校“订单式”旅游人才培养模式的绩效评价___以辽宁林业职业技术学院为例.pdf

摘 要 近年来，随着旅游业的发展，对旅游专业人才的需求也急剧增加。高职院校 作为实践型、技能型旅游人才培养的主干力量，其人才培养模式得到人们的关心 与重视。旅游业的发展对当前高职院校旅游人才的培养提出了迫切的需求。企业 对高素质人才的需求，高职院校面临的就业压力共同催生了“订单式”人才培养 模式。这一校企互动模式有利于旅游管理专业的人才培养与行业企业的实际需求 对接，为很多旅游高职院校采用，并且取得了较好的效果，具有很大的发展潜力。 本文旨在对高职院校订单式旅游人才培养进行全面的研究，改善高职院校 “订单式”旅游人才培养绩效评价缺乏依据的现状，初步探索一种适合于“订单 式”旅游人才培养的评价模型，对提高高职院校培养高素质技能型旅游人才起到 积极的作用。 本研究通过专家访谈、文献研究等方法确定绩效评价指标体系，构建了学校 教研、学生学习、企业使用3个一级指标，教学效果、教学研究与改革、品德素 质、学习效果、工作状态评价5个二级指标，课堂教学等20个三级指标的高职院 校“订单式”旅游人才培养绩效评价指标体系，统计出每项指标的权重并进行一 致性检验。运用所建立的评价指标体系，选取一个实施“订单式”旅游人才培 养多年的高职院校旅游管理专业，运用Fuzzy法对其订单式旅游人才培养进行评 ● 价。采用“加权平均型”的综合评判模型，．计算综合评价分值进行等级评定。通 过对比模糊综合评价得分情况与该学院旅游管理专业实际，发现两者基本一致， 例证了所构建的高职院校“订单式”旅游人才培养模式评价指标体系的实用价值， 具备可操作性和有效性。并通过所得到的具体指标的评价结果，对改进该院旅游 管理专业“订单式人才培养模式提出了自己的意见。 关键词：“订单式”旅游人才培养，高职院校．绩效评价．Fuzzy法 ABSTRACT Inrecent the ofthetourism tourismdemand years，withdevelopment industry,the hasincreased vocational asthebackl：Ione dramatically．Highercolleges strength， skilledtourism andattentionto practice personneltrainingmode，concern develop theirtalents．Cultivationoftourismtalentsin Vocationalat Colleges Higher present the an demand．Thedemandfor the of tourism industry high development urgent vocationalfacethe of aboutthe talents，highercolleges pressureemployment quality ”order mode．Interactivemodeofthis actualdemandfor form”training enterprise talentscultivationoftourism and