2015届高考生物一轮复习 第十单元 第37讲 细胞工程教学案 苏教版 .docVIP

第37讲　细胞工程 [考纲要求]　1.植物的组织培养(Ⅱ)。2.动物的细胞培养与体细胞克隆(Ⅰ)。3.细胞融合与单克隆抗体(Ⅱ)。4.生物技术中的伦理问题(Ⅰ)。 考点一　植物细胞工程[重要程度：] 1． 植物组织培养与植物细胞培养 (1)植物组织培养 理论基础：细胞的全能性。 (2)最常用的材料：茎尖、根尖、叶片和花药等。 (3)过程 (4)植物细胞培养 ①细胞来源：组织培养过程中形成的愈伤组织或其他易分散的组织。 ②培养方法：在液体培养基中进行悬浮培养。 ③培养结果：通过继代培养获得大量细胞群体。 ④培养目的：获得人类所需的细胞次生代谢产物。 ⑤培养过程：筛选细胞→获得次生代谢产物含量高、生长迅速的单细胞无性繁殖系→扩大培养→发酵生产→次级代谢产物分离提纯。 ⑥优点 a．可大量生产具有生理活性的次生代谢产物； b．生产过程快速、高效，而且不受季节、外部环境等条件的限制。 2． 植物细胞工程与育种 (1)利用植物体细胞杂交技术培育新品种 植物体细胞杂交过程 不同种植物细胞不同细胞原生质体原生质体融合融合细胞愈伤组织杂种植株。 (2)单倍体诱导与利用 ①过程：花粉单倍体胚或愈伤组织小苗纯合的二倍体植株。 ②优点：缩短育种周期、获得纯系等。 1．植物组织培养和植物细胞培养的比较 项目 植物组织培养 植物细胞培养原理 植物细胞的全能性 细胞增殖过程 外植体愈伤组织根、芽或胚状体―→小植株 悬浮细胞细胞群体培养基 固体 液体 2．植物组织培养与植物体细胞杂交的区别与联系 名称 植物组织培养 植物体细胞杂交 原理 细胞的全能性 细胞膜具有一定的流动性和细胞的全能性 过程 选材 选取根尖、茎尖、叶片和花药等最容易诱导脱分化 各种植物的叶片、根尖或愈伤组织 技术 操作 脱分化、再分化等 除脱分化、再分化外，还要用酶解法去除细胞壁，用一定的方法诱导原生质体融合关系 植物组织培养是植物体细胞杂交的基础，植物体细胞杂交所用的技术更复杂 易错警示　植物细胞工程的4个易错点 (1)幼嫩的组织脱分化较为容易，如茎尖、根尖、形成层细胞易脱分化，而植物的茎、叶和成熟的组织则较难。 (2)植物组织培养中用到的有机碳源一般为蔗糖，用葡萄糖也可以，但后者的成本高。 (3)脱分化形成愈伤组织的过程不需要光，再分化过程需要光，因为愈伤组织利用有机营养成分，而试管苗需要进行光合作用以自养。 (4)利用植物组织培养技术生产细胞产物时，有时只需将外植体培养到愈伤组织，从愈伤组织中获取产物。 1． (2013·江苏卷，11)某种极具观赏价值的兰科珍稀花卉很难获得成熟种子。为尽快推广种植，可应用多种技术获得大量优质苗。下列技术中不能选用的是(　　) A．利用茎段扦插诱导生根技术快速育苗 B．采用花粉粒组织培养获得单倍体苗 C．采集幼芽嫁接到合适的其他种类植物体上 D．采用幼叶、茎尖等部位的组织进行组织培养 答案　B 解析　本题采用直选法。通过花粉粒组织培养获得的是单倍体，不能保持原植株的优良特性，故B错误。 2． “白菜—甘蓝”是用细胞工程的方法培育出来的蔬菜新品种，它具有生长周期短、耐热性强和易于贮藏等优点。下图是“白菜—甘蓝”的杂交过程示意图。以下说法正确的是(　　) A．除去细胞壁形成原生质体，可运用的酶是纤维素酶、淀粉酶和果胶酶 B．通常可诱导上述原生质体相互融合的方法是聚乙二醇和灭活的病毒诱导 C．杂种细胞形成的标志是诱导产生了新的细胞壁 D．愈伤组织形成“白菜—甘蓝”植物体必须经过脱分化和再分化两个过程 答案　C 　除去细胞壁的酶有纤维素酶和果胶酶；诱导原生质体融合不能用灭活的病毒；杂种细胞形成的标志是诱导产生了新的细胞壁；愈伤组织形成“白菜—甘蓝”植物体属于再分化过程。考点二　动物细胞培养与体细胞克隆[重要程度：] 1． 动物细胞与组织培养 (1)培养过程 ①动物细胞培养 动物组织用(胰蛋白酶)处理,分散成单个细胞―→细胞悬液―→培养皿中培养―→形成一层细胞―→转移到新培养液中继续培养 ②动物组织培养 动物组织―→培养瓶中贴壁培养③主要区别：动物细胞培养过程需用胰蛋白酶等处理组织块，以使细胞离散，而动物组织培养过程中不需要使用胰蛋白酶等。 (2)培养条件 ①环境条件：无菌、温度适宜和营养充足、pH等。 ②培养基种类 a．天然培养基：主要取自动物血清、动物组织提取液和鸡胚汁等，其特点是营养价值高、成分复杂。 b．合成培养基：人工配制的，其成分明确，便于控制实验条件，使用时需加入动物血清。 (3)培养类型 ①原代培养：从供体获取组织或细胞后的初次培养，培养代数一般在10代左右。 ②传代培养：将原代培养的细胞分离稀释后转入新的培养瓶中继续培养，培养代数一般在10～50代左右。 2． 细胞核移植与动物体细胞克隆 (1)克隆：指遗传上完全相同的分子、细胞或