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高一生物综合测试（一）[1—5章] 班别 姓名 学号 第一部分 选择题 一、选择题（单项选择题，共40小题） 1、下列各项与蛋白质分子结构多样性无关的是（ ） A．氨基酸的数目、种类和排列顺序  B．构成蛋白质分子的多肽链的数目 C．构成蛋白质分子的多肽链的空间结构 D．每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基 2、对生物的遗传性、变异性和蛋白质的生物合成具有重要作用的物质是（ ） A．氨基酸 B．葡萄糖 C．核酸 D．脱氧核苷酸 3、DNA完全水解后，得到的化学物质是（ ） A．核苷酸 五碳糖 碱基 B．核苷酸 葡萄糖 碱基 C．脱氧核糖 磷酸 碱基 D．核苷酸 磷酸 碱基 4、足球运动员比赛结束后，消耗体力很大，为了尽快恢复体力，应该吃下列哪类食物（ ） A．肉类 B．鸡蛋 C．馒头 D．鱼类 5、下列物质不属于脂质的是（ ） A．胰脂肪酶 B．胆固醇 C．维生素D D．雄性激素 6、生物大分子以什么结构为骨架？（ ） A．肽链 B．碳链 C．核苷酸链 D．磷脂分子 7、西北干旱地区小麦细胞内的水分（ ） A．全部为自由水