赤子爱胜蚓纤维酶的纯化及性质.pdfVIP

摘 要 摘 要 纤维素是自然界含量最为丰富的可再生资源。在纤维素酶的催化作用下，纤维素可 以降解为简单糖，进而可以发酵产生乙醇等清洁能源。蚯蚓在土壤中以植物为食，这与 其体内的纤维素酶作用有关。研究蚯蚓纤维素酶的性质，在环保与土壤毒理学方面意义 重大。 从赤子爱胜蚓（Eisenia foetida ）中提取粗酶液，利用DNS 法分析粗酶液中 3 类纤维 素酶的活力。用刚果红染色法确定了赤子爱胜蚓含有 3 种内切型纤维素酶（Cx 酶），分 别称作 Cx 酶Ⅰ、Cx 酶Ⅱ和 Cx 酶Ⅲ。 经 DEAE-Cellulose-52 离子交换层析分离 Cx 酶，0.20 mol/L NaCl 洗脱峰中含有活 性组分。将 0.20 mol/L NaCl 洗脱峰中的 Cx 酶用 Sephadex G-100 凝胶过滤层析进行分离， 不能使三种 Cx 酶分开，说明它们的分子量接近。以制备电泳得到了 3 种 Cx 酶，用 SDS测得它们的分子质量分别为 33 400 Da、28 800 Da 和 28 800 Da 。用DNS 法