福建浦城县桂花种资源调查及开发利用.pdfVIP

摘要 福建省浦城县具有悠久的桂花栽培历史，丹桂产业在国民经济中更是占有重要地位， 但是其桂花品种资源从未进行过调查，丹桂资源利用形式也较单一。本文对浦城县桂花品 种资源进行了调查，对该县两个丹桂品种资源的利用前景进行了研究，主要结论如下： (1)通过科学规范的调查，确认该县共有20个桂花品种，其中四季桂品种群2个， 银桂品种群14个，金桂品种群2个，丹桂品种群2个。调查发现的品种中有12个为首次 报道的新品种。依据国际栽培植物命名法规，对品种名称进行了考证，编制了各品种群分 类检索表，对品种给予了形态学描述，并对该县古桂资源进行了调查。 (2)对浦城具有代表性的浦城丹桂Osmanthus Dan’和小叶丹桂 fragrans‘Pucheng Osmanthusfragrans‘XiaoyeDangui’营养成分含量进行了研究，研究内容包括灰分、粗 脂肪、多糖、粗纤维、微量元素、蛋白质、氨基酸。结果表明，两个丹桂品种以上营养成 分含量都较高，具有良好的开发前景。 (3)对浦城丹桂和小叶丹桂挥发性成分进行了研究。结果表明，两个丹桂品种挥发 性成分中含有大量烃类化合物，是造成丹桂品种群香气较淡的主要原因，浦城丹桂芳香性 成分含量低，在香料开发上应慎重而行。 (4)总结了浦城县桂花资源开发现状以及存在的问题，对以后该县桂花品种资源利 用给予了建议。 关键词：浦城县、桂花品种、浦城丹桂、资源调查、开发利用 H on theCultivarResourcesofSweetOsmanthusand in Investigation Application ian Pucheng Province county，Fuj Abstract Thereare centuries-old ofsweetOsmanthusinPuchen history cultivating Province，theof Aurantiacus stationinnational industry Osmanthusfragranspossessimportant thecultivars of resourcesOsmanthusarenever and economy．But the fragrans investigated formofcultivars utilizing resourcesis inPuchen singleness county．砸spaperinvestigate cultivarsresourcesof inPuchen the Osmanthusfragrans county，studyexploitationPerspective oftwo Aurant