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中文摘要…………………………………………………………………………………………I
英文摘要……………………………………………………………………………………………III
1前言……………………………………………………………………………………………1
1．1食用菌菌糠资源……………………………………………………………………………1
1．2食用菌菌糠的营养价值和安全性…………………………………………………………．2
1．2．1菌糠的营养价值………………………………………………………………………．．2
1．2．2菌糠饲料的安全性……………………………………………………………………．．3
1．3菌糠饲料的制作工艺………………………………………………………………………4
1．3．1机械加工………………………………………………………………………………．．4
1．3．2化学处理………………………………………………………………………………。4
1．3．3生物处理………………………………………………………………………………．．4
1．4菌糠饲料在养殖业中的应用………………………………………………………………．5
1．4．1在养猪生产中的应用……………………………………………………………………5
1．4．2在草食动物生产中的应用………………………………………………………………5
1．4．3在养禽生产中的应用……………………………………………………………………5
1．4．4在其他动物生产中的应用………………………………………………………………6
1．5菌糠饲料的应用前景………………………………………………………………………6
1．6本课题研究的目的意义……………………………………………………………………7
1．7研究技术路线……………………………………………………………………………．．8
2材料与方法……………………………………………………………………………………9
2．1不同时期平菇菌糠的营养成分分析………………………………………………………．9
2．1．1试验材料………………………………………………………………………………．9
2．1．2试验设计………………………………………………………………………………．．9
2．1．3试验方法………………………………………………………………………………一9
2．1．4测定指标与方法………………………………………………………………………10
2．1．5数据统计分析…………………………………………………………………………11
2．2平菇菌糠饲料中有害成分的检测分析……………………………………………………12
2．2．1试验材料………………………………………………………………………………12
2．2．2试验设计………………………………………………………………………………12
2．2．3试验方法………………………………………………………………………………12
2．2．4测定指标及方法………………………………………………………………………12
2．2．5数据统计分析…………………………………………………………………………13
2．3平菇菌糠饲料在奶牛瘤胃中降解特性的研究……………………………………………13
2．3．1试验材料………………………………………………………………………………13
东北农业大学农学硕士学位论文
2．3．2试验设计………………………………………………………………………………14
2．3．3试验方法………………………………………………………………………………l5
2．3．4测定指标及方法………………………………………………………………………15
2．3．5数据统计分析…………………………………………………………………………16
3结果与分析…………………………………………………………………………………．17
3．1不同时期平菇菌糠的营养成分分析……………………………………………………．．17
3．1．1不同时期平菇培养料的营养成分变化………………………………………………．．17
3．1．2不同时期平菇培养料中的木质纤维素含量变化……………………………………．．19
3．1．3
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