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录! ㈣Ⅵ一一一
：
中文摘要……………………………………………………………………………………………一I
英文摘要…………………………………………………………………………………………。III
l引言………………………………………………………………………………………………1
1．1菌体蛋白饲料………………………………………………………………………………．1
1．1．1生产菌体蛋白的微生物及不同微生物生产出菌体蛋白的优缺点…………………．．1
1．1．2对菌体蛋白饲料的营养性评价………………………………………………………一2
1．1．3菌体蛋白饲料的优点和缺点…………………………………………………………．．2
1．1．4菌体蛋白饲料的安全性………………………………………………………………。3
1．1．5国内外菌体蛋白生产的发展…………………………………………………………．．3
1．2利用秸秆做饲料的优势……．．．．………………………………………………………………5
1．2．1作物秸秆的营养………………………………………………………………………。5
1．2．2利用秸秆制作菌体蛋白饲料时对秸秆的处理方法…………………………………．．5
1．3应用白腐真菌生产菌体蛋白的优势………………………………………………………．6
1．4利用畜禽粪便做饲料的可行性………………………………………………………………7
1．4．1富禽粪便的营养分析…………………………………………………………………。8
1．4．2畜禽粪便作为饲料应用………………………………………………………………．．8
1．4．3畜禽粪便应用做饲料的方法……………………………………………………………9
1．5应用固体发酵的可行性……………………………………………………………………10
1．6利用白腐真菌接种堆肥化后的基质的作用机制…………………………………………10
1．7原生质技术在培育食用菌新品种上的应用………………………………………………1l
1．8本研究的目的和意义………………………………………………………………………1l
1．9本试验的技术路线…………………………………………………………………………12
2材料与方法……………………………………………………………………………………．．14
2．1供试材料……………………………………………………………………………………14
2．1．1供试菌种………………………………………………………………………………．．14
2．1．2供试培养基……………………………………………………………………………14
2．1-3供试试剂………………………………………………………………………………．14
2．2试验方法……………………………………………………………………………………15
2．2．1对28种异源菌种的初筛………………………………………………………………．15
2．2．2对17种异源侧耳的模糊综合评价…………………………………………………．．15
6
2．2．3单核菌丝的制各………………………………………………………………………l
2．2．4单核菌丝的杂交………………………………………………………………………．．17
2．2．5平菇菌种在不同碳源上的长势优化…………………………………………………．17
2．2．6制作菌体蛋白饲料的培养基质配方的优化…………………………………………18
2．2．7利用不同菌株生产菌体蛋白饲料的指标综合分析…………………………………19
3结果与分析………………………………………………………………………………………22
东北农业大学理学硕士学位论文
3．1对28种菌种的拮抗试验…………………………………………………………………．．22
3．2利用模糊概率法进行分析…………………………………………………………………24
3．2．
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