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枣阳市高级中学2014-2015学年度下学期期中考试 高二生物试题 第I卷（选择题） 评卷人 得分 一、选择题（本题共25小题，每小题2分，共50分。每小题给出的四个选项中。只有一个选项最符合题目要求。） 1．下列有关微生物实验室培养的说法不正确有（ ）项。 ①制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序：计算、称量、熔化、消毒、倒平板 ②分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源 ③稀释涂布平板法是需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面 ④灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子 ⑤平板划线操作第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养基 ⑥平板划线除首次划线外，每次划线前，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种 ⑦平板划线在第二区域内划线时，接种环上的菌种直接来自菌液 A．1项 B．2项 C．3项 D．4项 2．夏天，煮沸过的肉汤很快就会腐烂变质，主要原因是 A．蛋白质被破坏 B．细菌大量繁殖 C．肉汤中水分过多 D．空气使肉氧化分解 3．蛋白酶洗衣粉容易洗去奶渍、血渍，可是不易洗去汗渍，这体现了酶的 ( ) A．高效性 B．专一性 C．需适宜的条件 D．多样性 4．放线菌的菌落特征是( ) A．纺锤形 B．不规则 C．波状 D．辐射状 5．关于DNA在氯化钠溶液中的溶解度，下面的叙述哪一个是正确的 A.随着氯化钠溶液浓度增大，DNA在氯化钠溶液中的溶解度也增大 B.随着氯化钠溶液浓度的减小，DNA在氯化钠溶液中的溶解度也减小 C.DNA在氯化钠溶液中的溶解度与氯化钠溶液的浓度无关 D.当氯化钠溶液的浓度为0.14摩每升时，DNA的溶解度最低 6．关于DNA粗提取和鉴定实验中，下列叙述错误的是 A．哺乳动物的红细胞不宜选作DNA提取材料 B．在沸水中，DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色 C．改变NaCl溶液的浓度只能使DNA溶解而不能使其析出 D．要用冷酒精沉淀DNA，甚至可将混合液再放入冰箱中冷却，以增加DNA提取量 7．某一种细菌菌株需要从环境中摄取现成的亮氨酸（20种氨基酸中的一种）才能够生长，此菌株对链霉素敏感。实验者用诱变剂处理此菌株。想筛选出表中列出的细菌菌株类型。根据实验目的，选用的培养基类型是 注：L—亮氨酸 S—链霉素 “+”——加入 “-”——不加入 例如：L-：不加入亮氨酸；S+：加入链霉素 选 项 筛选出不需要亮氨酸的 菌株应使用的培养基 筛选出抗链霉素的菌 株应使用的培养基 筛选出不需要亮氨酸抗链霉 素的菌株应使用的培养基 A L+，S+ L-，S- L+，S- B L-，S- L+，S+ L-，S+ C L-，S+ L+，S+ L-，S- D L+，S- L-，S- L+，S+ 8．PCR利用了DNA热变性的原理,PCR仪实际上也是一种能自动调控温度的仪器,对PCR过程中“温度的控制”的说法中错误的是( ) A.酶促反应需要高的温度,是为了确保模板是单链 B.延伸的温度必须大于退火温度,而小于变性温度 C.DNA聚合酶不具热变性,要用耐高温的聚合酶 D.DNA解旋酶不具热变性,为了确保模板是单链 9．消毒和灭菌是两个不同的概念，灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力。消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害。下列哪些事物适用于消毒处理 ①皮肤　②饮用水　③牛奶　④注射器　⑤培养皿　⑥接种环　⑦培养基　⑧果汁　⑨酱油　⑩手术刀 A．①②③⑧⑨　　　　　　 B．④⑤⑥⑦⑩ C．①②③④⑤⑥⑧ D．以上全部 10．分离纯化大肠杆菌最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法。下列有关这两种方法的叙述错误的是 A．均将大肠杆菌接种在固体培养基的表面 B．获得的每个菌落均是由一个细菌繁殖而来的子细胞群 C．都应在火焰附近进行操作，以防止杂菌污染 D．稀释分散菌种的原理不同，均能达到分离纯化大肠杆菌的目的 11．下列各项中，与腐乳风味无关的是（ ） A.加入的辅料 B.豆腐的含水量 C.盐的用量 D.腐乳瓶空余的体积 12．在DNA的粗提取过程中，初步析出DNA和提取较纯净的DNA所用的药品分别是 ①0．1 g/ml的柠檬酸钠溶液 ②2．00mol/L的NaCl溶液 ③0．14 mol/L的NaCl溶液 ④体积分数为95%的酒精溶液 A．①③ B．②③ C．②④ D．③④ 13．下列叙述正确的是 A．果醋制作时需要经过先通气发酵后密封发酵两个主要阶段 B．对细菌分离和计数时，划线法、稀释涂