二色胡枝子提取物对肉仔鸡屠宰性能脂类代谢及免疫器官发育的影响.pdfVIP

中国农学通报 2009,25(24):8-14 Chinese Agricultural Science Bulletin 二色胡枝子提取物对肉仔鸡屠宰性能、脂类代谢 及免疫器官发育的影响 1 2 1 1 2 3 吴洪新 ，单昌辉 ，阿拉木斯 ，王育青 ，呼天明 ，杨昱萍 1 2 （中国农业科学院草原研究所，呼和浩特010010 ；西北农林科技大学动物科技学院，陕西杨凌712100 ； 3 包头师范学院，内蒙古包头014030) 摘 要：【研究目的】试验旨在研究日粮中添加二色胡枝子提取物（Extractive of Lespedeza bicolor ，LBE ）对 肉仔鸡屠宰性能、脂类代谢及免疫器官发育的影响。【方法】试验选用500 只健康1 日龄商品代艾维茵肉 仔鸡随机分为10组，每组5 个重复。试验期42 天。对照组（CK ）饲喂基础日粮，1~3 组饲喂基础日粮加 二色胡枝子粗提物90、100、110 mg/kg ；4~6 组饲喂基础日粮加二色胡枝子乙酸乙酯萃取物60、70、80 mg/ kg ；7~9 组饲喂基础日粮加二色胡枝子正丁醇萃取物60、70、80 mg/kg 。【结果】试验结果表明：①添加二色 胡枝子提取物对肉仔鸡的屠宰性能没有影响(P ＞0.05) ；②添加二色胡枝子乙酸乙酯萃取物和正丁醇萃 取物对肉仔鸡的脂类代谢有一定的调节作用，其中添加正丁醇萃取物70 mg/kg 可显著降低LDL-C 水平 (P ＜0.05) ，3 周龄时降低31.90% ；添加二色胡枝子粗提物110 mg/kg 可显著降低了LDL-C 水平(P ＜ 0.05) ，6 周龄时降低36.70% ；添加二色胡枝子乙酸乙酯萃取物80mg/kg 及正丁醇萃取物60 mg/kg 组可显 著提高6 周龄时肝脏MDH 活性(P ＜0.05) ，分别提高了43.98%和36.96% ；③添加乙酸乙酯萃取物和正丁 醇萃取物能够显著增加肉仔鸡的胸腺指数和法氏囊指数(P0.05) ，其中添加二色胡枝子正丁醇萃取物 80 mg/kg 使肉仔鸡6 周龄胸腺指数和法氏囊指数分别提高了31.09%和37.61% 。【结论】胡枝子提取物对 肉仔鸡的脂类代谢及肉仔鸡的免疫器官都有促进作用，但对肉鸡的屠宰性能没有影响 关键词：二色胡枝子；肉仔鸡；屠宰性能；脂类代谢；免疫器官 中图分类号：S831.5 文献标识码：A 论文编号：2009-1457 EffectsofExtractofLespedeza Bicolor onAbatagePerformance,Lipid MetabolismandImmuneOrganGrowthofBroilers 1 2 1 1 2 3 WuHongxin,ShanChanghui,Alamus,WangYuqing,HuTianming,YangYuping 1 (Grassland Research Institute of CAAS,Huhhot010010; 2College of Animal Science and Technology, Northwest AF University, YanglingShanxi712100; 3Bao