纳米椰壳活性炭对果胶质分解充分的脱色率温度达到多少为宜.docVIP

活性炭知识 活性炭知识 纳米椰壳活性炭对果胶质分解充分的脱色率温度达到多少为宜？ 在选择纳米椰壳活性炭的用量为0.4g，pH3，吸附时间为25min，超声功率200W，超声时间为15min的情况下，考察不同的果胶液的温度对纳米椰壳活性炭的脱色率的影响。 从实验结果数据可以看出，果胶液的温度对纳米椰壳活性炭的影响比较大，但40℃以后，纳米椰壳活性炭的脱色率却有所下降，这可能是由于纳米椰壳活性炭在此过程中是物理吸附，在低温过程中有利于活性炭的吸附，随着温度的升高，活性炭的吸附速度加快，但温度升到一定程度时，虽然脱色率也不低，但是由于温度过高，破坏了果胶的化学键，促使果胶向多糖的转化，由于不同物质的存在，导致其作用温度不同，脱色率也有所下降，并且温度过高，不利于物理吸附，所以我们在试验阶段，选择了纳米椰壳活性炭的脱色时果胶液的温度为40℃为宜。 在固定时间内，频率较低时，果胶质分解不是很充分，果胶的产率较低，脱色率不是太高，但是随着频率的提高，完成不溶性果胶向可溶性果胶的转变。但当频率高于150W时，果胶内部分解过于激烈。这是由于内部溶液中果胶裂解为多糖分子，导致脱色率上升，不利于果胶品质的保证。此外，较高的频率下，纳米椰壳活性炭的分子结构可能会发生改变。因为在较低的温度下，纳米椰壳活性炭的吸附是物理吸附，频率过高，导致活性炭的内部结构发生改变，孔径可能变大，比表