细胞的无机物教案.docVIP

课题： 第二章 组成细胞的分子 第五节 细胞中的无机物 【学习目标】 1．说出水在细胞中的存在形式和作用。 2．说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 预习案 【使用说明及学法指导】 请同学仔细阅读书上34—36页的内容，完成基础知识梳理的内容，用时10—15分钟；不会的或有疑问的地方用双色笔标出，留到课堂解决；正课结束后及时整理导学案，进行纠错反思。 Ⅰ.教材助读：基础知识梳理(小组成员自写) 一、.细胞中的水 1．细胞中无机物的种类：主要包括 和 。 2．水的含量：在水占细胞鲜重的85%~90%，说明水是活细胞含量 ____的化合物。 几种不同生物体中水的含量 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等动物 水的含量（%） 97 80—85 78 65 90 7 说明：生物体的含水量与生物种类有怎样的关系？ 人体中几种不同器官或组织中水的含量 组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌 血液 水的含量（%） 10 22 76 79 83 说明：同种生物的不同器官和组织中水含量又怎样的关系？ 幼儿体内水含量为77%，成年人体内女为52%~58%，男为60%~65%，说明生物体在不同的生长发育时期，含水量有怎样的变化？ 3．水在细胞中的形式：一部分水与细胞内其他物质结合叫 ___，细胞中 ______水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做 __。 （1）结合水作用：是 的重要组成部分，大约占细胞中全部水分的4.5%。 （2）自由水作用：①是细胞内的 ，许多物质溶解在这部分水中。 ②参与很多生物化学反应。 ③为多细胞生物的绝大部分细胞提供了 ____________________ 。 ④运输 _____和排除 ________ 。 二、细胞中的无机盐 1．存在形式：细胞中的大多数无机盐以 _形式存在，含量较多的阳离子有 _， 含量较多的阴离子有 ______。 2．无机盐的作用： (1)维持细胞和生物体正常的生命活动。如： 离子的含量太低，会出现抽搐现象。 （2）维持细胞的酸碱平衡。 （3）调节渗透压。 （4）构成细胞结构的重要成分。 Ⅱ.预习自测 细胞中含量最多的化合物是（ ） A．蛋白质 B．淀粉 C．水 D．糖原 2.水在生物体的许多化学反应中充当（ ） A．溶剂 B．催化剂 C．载体 D．还原剂 3.下列离子中哪一种不是细胞需要的（ ） A．Cl－ B．Fe2＋ C．SO4－ D．Pb2＋ 【信息链接】 探究案 Ⅰ. 质疑探究和知识拓展： 【问题1】农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？ 【问题2】比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？ 【问题3】自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒抗热能力强？ 【问题4】植物缺镁会影响光合作用，为什么？ 【问题5】现在有许多食盐都是加碘的，为什么要在食盐中加碘？ 几种无机盐离子的作用： 钠离子――――维持细胞外液的渗透压 钾离子――――维持细胞内液渗透压，促进糖类的合成与运输 碘离子――――甲状腺激素成分 镁离子――――叶绿素成分 钙离子――――维持生命活动，牙齿和骨骼的重要成分 二价铁――――血红蛋白的成分 氮――――蛋白质、核酸等的成分 　　　 磷――――核酸、磷脂等的成分 　　　 硼――――促进花粉萌发和花粉管伸长 Ⅱ.我的知识网络图 存在方式 生理作用 水?  结合水4.5%? 部分水和细胞中其他物质结合。 细胞结构的组成成分。 自由水95% 绝大部分的水以游离形式存在，可以自由流动。 1．细胞内的良好溶剂；? 2．参与细胞内许多生物化学反