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- 2015-11-08 发布于河南
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《草莓的吃法》.doc
引导语:草莓是?一种十分受青睐的水果,因为它有美丽的外表和美味的口感,但是你一定不知道它还有更惹人爱的地方,下面就教你草莓趣味吃法,教你用简单的食材就能做出无比美味的食品。
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牛奶草莓西米露
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原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺
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做法:1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟;
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2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;
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3、冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿;
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4、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了
草莓布丁
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原料:鲜草莓100克, 草莓果酱100克, 淡奶油(超市有售)1升, 糖水, 明胶60克 草莓果汁30克。
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做法:
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1.把明胶放入温水中化开,另加入草莓果汁。
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2.往草莓上面加果胶,刚好覆盖草莓即可。
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3.将奶油打起,把剩下来的果胶加入奶油中,放在选好的容器里,放入冰箱冰冻成型,让后倒入盘子里,成为奶油果冻。
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4.把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。
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5.根据自己的喜好淋上少许果酱即可。
?糖水草莓
原料:新鲜草莓、冰糖。
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做法:
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1、新鲜草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。
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2、将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部,放入小锅内。
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