2016届高考生物知识盘点复习课件19.pptVIP

1. CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。 2．在酸性条件下，橙色的重铬酸钾溶液与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。 3．有水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸。 4．有氧呼吸和无氧呼吸的实质都是氧化分解有机物，释放能量。两者的不同是丙酮酸继续氧化所需的酶不同。 5．粮食种子保存的条件是零上低温、低氧、干燥；果蔬贮藏的条件是零上低温、低氧、中等湿度。 6．提倡慢跑，防止无氧呼吸产生乳酸使肌肉酸胀。 7．进行无氧呼吸产生乳酸的有人和动物、乳酸菌、玉米胚、马铃薯块茎和甜菜块根。 [基础回扣] 一、探究酵母菌细胞呼吸方式 1．酵母菌的代谢类型和呼吸方式 (1)代谢类型：在有氧和无氧的条件下都能生存， 属 型。 (2)呼吸方式：在有氧条件下进行 呼吸； 在无氧条件下进行无氧呼吸。 2．产物检验 (1)CO2：①澄清 变浑浊；② 水溶液，由蓝变____再变黄。 (2)酒精：在 条件下，可以使 的重铬酸钾变为灰绿色。 3．对比实验：设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的 ，来探究某种因素与实验对象的关系的实验。 [解惑]　检验汽车司机是否喝了酒就是利用酸性条件下的重铬酸钾可以检测有无酒精存在。 3．细胞呼吸的应用 (1)作物栽培时要及时松土透气，防止土壤板结，有利于根系的有氧呼吸，保证能量供应，促进根对无机盐的吸收。 (2)稻田需定期排水，否则会因根进行无氧呼吸产生大量的酒精，对细胞产生毒害作用，使根腐烂。 (3) “创可贴”包扎伤口。使用“创可贴”或透气的纱布是为了抑制细菌无氧呼吸，抑制厌氧型细菌生长。 (4)传统发酵产品的生产。酵母菌发酵产酒的过程中可以通过控制通气来提高酒精产量。 [解惑]　慢跑过程中所需能量主要由有氧呼吸提供，剧烈运动(如5000米跑、马拉松等)也主要由有氧呼吸提供能量。下图表示人体在不同距离的跑步过程中，有氧呼吸和无氧呼吸供能的百分比(假设能量全部来自糖类的分解) 从图中可以看出，跑步距离越短，无氧呼吸供能所占比例越大；跑步距离越长，有氧呼吸供能所占比例越大。 三、细胞呼吸的实质、意义和影响因素 1．实质： 有机物、释放 、合成 。 2．意义 (1)为生物体的生命活动 。 (2)是体内各物质相互转化的枢纽(丙酮酸)，为体内其他化合物的合成提供原料。 3．影响因素 (1)内因：不同生物之间、同种生物的不同器官、不同发育期呼吸速率存在差异。 (2)外因： 、 、CO2浓度、水等。 [优化落实] 考查一　探究酵母菌细胞呼吸方式 1．[判一判] (1)酵母菌既能进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸( ) (2)根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可检测酵母菌产生CO2的多少 ( ) (3)酒精与酸性重铬酸钾溶液发生反应，变成橙色( ) 考查二　细胞呼吸方式 2．[判一判] (1)无氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不属于氧化反应( ) 提示　无氧呼吸也是呼吸作用，其本质也是氧化分解释放能量。 (2)肺炎双球菌无线粒体，但能进行有氧呼吸( ) (3)无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有[H]的积累 ( ) (4)细胞呼吸必须在酶的催化下进行( ) (5)有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质中( ) 提示　有氧呼吸包括三个阶段，分别在细胞质基质和线粒体两个场所中进行。 (6)有水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸( ) (7)人体剧烈运动时，CO2/O21，即CO2既可在线粒体又可在细胞质基质中产生 ( ) 提示　人体无氧呼吸产生乳酸，无CO2产生，即CO2只能通过有氧呼吸在线粒体中产生，故CO2/O2＝1。 (8)无氧呼吸对生物体都有害( ) (9)破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖( ) (10)人体硬骨组织细胞也进行呼吸( ) 考查三　细胞呼吸的实质、意义和影响因素 3．[判一判] (1)种子呼吸速率下降有利于干物质合成( ) (2)呼吸作用产生的能量均以热能散失( ) (3)小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱( ) (4)水果贮藏在完全无氧的环境中，可将损失减小到最低程度( ) 提示　低氧环境中消耗有机物最少，并不是完全无氧环境下。 考点一　细胞呼吸过程 [关键点击] 1．有氧呼吸与无氧呼吸过程 [易错清零] 易错点1　真核生物细胞呼吸场所并非只是线粒体：①有氧呼吸的第一阶段，在细胞质基质中进行；第二、三