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2013高考二轮专题复习专题3酶与ATP在代谢中的作用
(解决酶在代谢中的作用及应用、ATP在能量代谢中的作用)
考试说明中(酶在代谢中的作用、ATP在能量代谢中的作用均属于B级要求)
高考试卷中(本专题知识有一定难度,有关酶的考试题型有难度一般的选择题和非选题,也有围绕实验的分析题、实验设计题,难度较大。由于酶与ATP与代谢的广泛联系,所以命题常与有关的章节联系)
答题过程中(可通过酶的化学本质、作用特点,ATP与ADP的相互转化关系联想相关知识,书本上有关酶的实验为基础演绎实验能力)
一、能力展示
1.有关酶和ATP的正确叙述是:
A.细胞分裂过程需要酶和ATP参与
B.酶在生物体内的水解不需要催化剂的作用
C.发菜细胞中约95%的ATP来自线粒体
D.温度不会影响ATP与ADP相互转化的速率
2.以下实验不能说明
1 2 3 1 2%蔗糖液2mL 2%蔗糖液2mL 2%蔗糖液2mL 2 蒸馏水1mL 酵母提取液1mL 稀释唾液1mL 3 37℃恒温水浴,保温10分钟 4 斐林试剂1 mL 斐林试剂1 mL 斐林试剂1 mL 5 50~65℃温水中加热2分钟 实验结果 蓝色 砖红色 蓝色 A.酵母提取液含有蔗糖酶 B.酶具有专一性
C.蔗糖不是还原糖 D.高温使酶失活
3. 下列生理过程中,不消耗ATP的一组是
A. 蛋白质的合成和加工 B. 染色体的复制和运动
C. CO2还原和胰岛素分泌 D. 质壁分离和复原
4.某同学为了探究“植物体内有关过氧化氢酶催化过氧化氢分解的问题”设计了如下实验,将四种植物器官各称取3g,切成小薄片,放入试管中,编号后进行实验。
序号 植物材料名称 3mL13%H2O2 反应现象 反应速率 产生气泡多少 1 ――― + 缓慢 少量 2 马铃薯块茎 + 迅速 大量 3 苹果果实 + 慢 不多 4 胡萝卜直根 + 快 多 5 白菜叶柄 + 较快 较多 以下分析不正确的是
A.试管1在本实验中起空白对照的作用
B.不同植物组织器官中过氧化氢酶的活性或含量可能不同
C.胡萝卜直根中过氧化氢酶的催化活性最高
D.若用以上3g各器官研磨液,实验组的反应速率都加快
5.下图表示葡萄糖跨膜运输的过程,据图分析正确的是 ( )
A.该膜中的载体也能运输氨基酸
B.该膜可能是红细胞膜
C.该方式发生在被转运物质从低浓度到高浓度时
D.与该过程有关的细胞器是线粒体和核糖体
6.技术人员从温度为55~65C的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌,并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题:
(1)测定脂肪酶活性时,应选择________________作为该酶作用的物质,反应液中应加入________________溶液以维持其酸碱度稳定。
(2)要鉴定该酶的化学本质,可将该酶液与双缩脲试剂混合,若反应液呈紫色,则该酶的化学本质为________________。
(3)根据该细菌的生活环境,简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。
二、能力培养
1.如图一表示温度对酶促反应速率的影响示意图,图二的实线表示在温度为a的情况下生成物量与时间的关系。则当温度升高一倍时生成物量与时间的关系是( )
A.1 B.2 C.3 D.4
2.如图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型,图乙表示在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列相关叙述错误的是
A.该模型能解释酶的催化具有专一性,其中a代表麦芽糖酶
B.限制f~g段上升的原因是酶的数量,故整个实验中应设置“麦芽糖酶的量一定”
C.如果温度升高或降低5℃,f点都将下移
D.可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解
3.下列有关造血干细胞中物质运输的途径,可能存在的是( )
A.吸收的葡萄糖:细胞膜→细胞质基质→线粒体
B.合成的细胞膜蛋白:高尔基体→核糖体→细胞膜
C.转录的mRNA:细胞核→细胞质基质→高尔基体
D.合成的DNA聚合酶:核糖体→细胞质基质→细胞核
4.下列有关酶特性的实验设计中,最科学、严谨的一项是
选项 实验目的 实验设计 A 验证酶的催化作用具有高效性 实验组:2mL3%H2O2溶液+1mL过氧化氢酶,保温5min后观察
对照组:2mL3%H2O2溶液+1mL蒸馏水,保温5min后观察 B 验证酶的催化作用具有专一性 实验组:2mL3%可溶性淀粉溶液+1mL新鲜唾液,保温5min后碘液检验
对照组:2mL3%的蔗糖溶液+1mL新鲜唾液,保温5min后碘液检验 C 探究酶作用的适宜温度 5mL3%的可溶性淀粉溶液+2mL新鲜唾液+碘液,每隔5min将溶液温度升高10度,观察溶液颜色变化
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