羟丙基_环煳精对高乌甲素的包合作用及其热力学稳定性.pdfVIP

（ ） 西 北 师 范 大 学 学 报 自然科学版 第 卷 年第 期 ４８ ２０１２ ４ 　 　 　 　 　 　 　 　　　　　　 　 （ ） ＪｏｕｒｎａｌｏｆＮｏｒｔｈｗｅｓｔＮｏｒｍａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔ ＮａｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅ Ｖｏｌ．４８ ２０１２ Ｎｏ．４ ６６ 　 　 　 　 ｙ 　 　　　　　　 　 　 　 羟丙基 环糊精对高乌甲素的包合作用及其 － － β 热力学稳定性 ， ， １２ １２ １ １ １ ， ， ， ， 马君义 张 继 李佳佳 邢润苗 黄玉龙 　 （ ， ； 西北师范大学 生命科学学院 甘肃 兰州 １． 　 ７３００７０ ， ） 甘肃特色植物有效成分制品工程技术研究中心 甘肃 兰州 ２． 　 ７３００７０ ： 、 （ ） 摘 要 运用平衡相溶解度法和双倒数作图法考察不同温度 不同 条件下羟丙基 环糊精 对高乌甲素 　 Ｈ － － ＨＰ－ －ＣＤ ｐ β β （ ） 、 、 ， 、 的包合作用 包合摩尔比 表观稳定常数以及包合过程中的热力学参数 结果表明 在研究温度 和浓度范 ＬＡ ． Ｈ ｐ 围内， ， ， 与 可形成摩尔比为 的包合物 平衡相溶解度图为 型 且在弱碱性包合条件下其表观稳定 ＬＡ ＨＰ－ －ＣＤ １∶１ Ａ β Ｌ －１ 常数和增溶能力较大，分别为 ·