微笑打招呼专题培训.pptVIP

培训目标Training Objectives 打招呼的重要性importance of greeting 不打招呼的原因分析 no greeting analysis 打招呼10种误区10 errors in Greeting 打招呼5个必备要素 greeting factors 何谓微笑服务 What is smiling service 酒店为何提倡微笑服务 Why advocate smiling service 第一部分 打招呼的重要性 Segment 1: Importance of Greeting 我们所从事的是服务行业，服务行业要求从业人员有礼貌 Hospitality industry requires primary Greeting 打招呼是有礼貌的一种外在表现 Greeting behaves courtesy 打招呼代表我们对别人表示关注和尊敬 Greeting means concern and respect 第一部分 打招呼的重要性 Segment 1: Importance of Greeting 打招呼是我们的工作职责与工作内容 greeting is our job 打招呼表示我们珍惜自己的工作，尊重宾客（同事 ） greeting stands for valuing job and respect 第二部分 不打招呼的原因分析  Segment 2: no greeting analysis 没有见到宾客或同事 do no see 见到了，但不知应不应该打招呼，怕会打忧到宾客或同事 No greeting fearing disturbing or bothering 见到了，但一时却忘记了，错失打招呼的机会 neglecting the exact greeting moment 第二部分 不打招呼的原因分析  Segment 2: no greeting analysis 因距离太远或宾客在忙些什么，不知如何打招呼 long distance and busy 宾客或同事在面前来回很多次，第一次打了招呼，当宾客或同事再度出现在面前时，不知还应不应该再打招呼 hesitate to greet for twice 尽管看到了宾客或同事，可碍于手上的工作，也就忽略了打招呼 loss sight of guest and fellow 第三部分 打招呼10种误区 Segment 3: 10 errors in Greeting 只给管理者打招呼，不给宾客打招呼或热情程度有异。 Greets for management but no for guest and fellow 第一次打招呼，第二次没有打招呼，因为有时宾客会来回在走动。 Only once greeting 打完招呼后，又从靠近来者的身边急忙走过（视而不见的感觉） hurry across when greeting 第三部分 打招呼10种误区 Segment 3: 10 errors in Greeting 打招呼的时效（随便）。来者没有注意到被打招呼或还没有反应过来（愕然），应注视来者目光，稍停片刻，确保关注 Keep eyes concern without Interrupting 打招呼时动作。刚打完招呼，马上有大摇大摆走姿或动作，容易给别人一种不礼貌的误解 exaggerated strut after greeting 第三部分 打招呼10种误区 Segment 3: 10 errors in Greeting 门口时的打招呼。打完了招呼却先宾客而过。注意歉让，或主动让路。 Greet without giving way 因忙于手上工作（如在接听电话），尽管看到了宾客或同事，可碍于手上的工作，忽略了打招呼。如迎宾台。 No greeting in the case of busy in one’s job 因距离太远或宾客在忙些什么，不知如何打招呼 hesitate to greet since for long distance and guest reason 第三部分 打招呼10种误区 Segment 3: 10 errors in Greeting 在和一位宾客谈话时，没有任何提示，-突然又和其它宾客谈话。 Transfer to other guest without any hint 打招呼时没有看着宾客。 Greet guest without eyes contact 第四部分 打招呼5个必备要素  Segment 4: Greeting factors