关连珠2有机农业存在问题 3.ppt

有机农业存在问题及发展模式 沈阳农业大学 关连珠 1座机电话号码39@163.com 有机农业发展中存在的问题 有机种植的作物产量：增产？减产？平产？ 有机种植的粮食产量 实验地点 相对产量% 作物种类 无肥区 有机种植区 常规种植区 英国 53.2 82.5 100 粮食 挪威 77.4 98.0 100 粮食 丹麦 54.7 85.0 100 粮食 德国 50.0 78.5 100 粮食 荷兰 62.9 88.9 100 粮食 奥地利 57.7 86.6 100 粮食 日本 60.0 87.8 100 粮食 中国 43.8 65.7 100 粮食 有机种植的蔬菜（西红柿）产量 相对产量% 实验地点 无肥区 有机种植区 常规种植区 法国 45.6 75.3 100 日本 48.7 78.4 100 中国辽宁 44.7 71.0 100 澳大利亚 48.5 78.0 100 中国山东 45.2 75.7 100 中国黑龙江 46.5 78.8 100 种养值业同步发展问题 几种畜禽粪便中的重金属超标率% 辽宁畜禽粪便中四环素类抗生素残留量 有机农场的系统内循环模式（1） 种养结合模式（2） 种养结合模式（4）——果园养殖 种养结合模式（5）——田间养殖蚯蚓 首先，蚯蚓可吞食有机种植园内枯枝烂叶和未腐解的有机肥料，变成蚯蚓粪便， 其次，蚯蚓的大量繁殖和活动，可疏松土壤，加大孔隙度，有利于根系生长，促进对养分的吸收和利用。 第三，蚯蚓躯体还是含氮很高的动物性蛋白，在土壤中死亡腐烂后，是肥力很高的有机肥料，也可把它取出晒干粉碎作为饲料，有多种用处。 种养结合模式（6）——稻田养蟹（泥鳅） 种养结合模式（7）——“六位一体” 六位一体循环模式 种养结合模式（8）——锦灯笼、林木、溜达鸡 天然林地——锦灯笼（苦姑娘）——溜达鸡（野猪）联合模式。 锦灯笼的价值：药材 市场价5~6万元，每吨。 种养结合模式（9）——稻田养鸭 有机农业案例——小毛驴市民农园 小毛驴市民农园创建于2008年4月，占地230亩，位于北京西郊著名自然风景区凤凰岭山脚下、京密引水渠旁。是由北京市海淀区政府、中国人民大学农业与农村发展学院和北京绿色一族生态农业发展股份有限公司共建的产学研基地，具体运营由国仁城乡（北京）科技发展中心负责。 2009年3月，小毛驴市民农园正式以“社区支持农业（CSA）”的方式对外运营，得到了众多北京市民的热烈响应和参与。 CSA简介 社区支持农业（Community Supported Agriculture, CSA）上个世纪六十年代最早出现在德国、瑞士和日本，最初的出现是因为对食品安全和城市化过程中对土地的关注。生产者和消费者之间建立一种共担风险、共享收益的关系，消费者会预付生产费用与生产者共同承担在来年农业种植过程中可能会出现的风险并支持使用生态可持续的种植方式。与以往的收益方式不同，生产者在季节之初就获得了这一年种植的收益，并且这部分收益对生产者付出的劳动来说是公平的，而与此同时，消费者也获得了生态有机种植的健康农产品。 有机农业案例——宁波七禾有机农场 坐落于宁波市邱隘镇上万令村，这里处于季风入口，空气新鲜，土地肥沃，没有污染。 在技术方面宁波七禾有机农场，请来了日本专家全程指导农场蔬果生长的全过程，耐心指导农民种植时需要注意的点点滴滴，几年下来他们也熟悉了农作物本身的生长规律，而且也更加热爱并细心对待每一颗蔬菜，每一块土地。这几年的努力，我们不仅改变了土地及周边的生态环境，提高了农民的种植意识，并维护了地球环境的自然和谐。 有机农业案例——上海多利农庄 多利农庄位于上海浦东新区大团镇，总占地面积1750亩，是目前上海规模最大的一家专业从事有机蔬菜种植与销售的有机农庄，世博会指定有机蔬菜特供基地。因为倡导自然、生态、健康，被誉为“绿色庄园”。 农庄的经营模式既有会员制、也搞农超对接，还承担百万市民看庄园的旅游接待。 乡野生态农场 有机蔬菜、有机蛋禽 区域划分介绍 农场项目 禽类养殖区划分 家畜类养殖区划分 蔬菜种植区划分 果树种植区域划分 开心农场 二、项目内容及功能 项目占地面积188亩。 其中： 1、服务区及停车场8亩：停车场面积约为2亩地（1300平米），可同时容纳100辆小汽车停放。餐饮区、休闲区、农场超市：共6亩地 2、种植区：100亩地，可分1000块地出租 ； 3、采摘区：自有蔬果10亩、果树10亩、水稻20亩、苗木（圃）10亩 4、垂钓区：10亩地新开鱼塘或利用河流 5、养殖区：1000只鸡用地10亩 6、道路及绿化10亩。 田纳溪湖—苏格兰农场 中国天津 项目现有资源 一 鱼塘 二 牧场 三 耕地 四 大棚 五 苗圃 六 酒店 七 别墅