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- 约 40页
- 2015-11-11 发布于安徽
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食品安全中政府管制
摘 要
食品安全关系到全社会每个人的生命安全,这不仅是食品市场需要重视的问题,更
是一个非常重要的公共管理问题。食品不安全不仅对人民的健康造成危害、甚至威胁着
人的生命,而且对国家经济发展、政治稳定、社会安宁造成了很大的干扰和威胁。加强
我国食品安全管制的研究,建立和完善食品安全体系,实施有效的食品安全对策,对于
改善和促进我国食品安全管制、减少食品危害的发牛、减轻政府T作的乐力、树市政府
良好形象、改善人民生活水平,均有极其重要的促进作用。
文章列举了在社会上影响较大的食品安全的案例,运用公共管理学理论,来论证作
为执行国家意志的政府,为什么要加强对食品安全的管制?目前政府管制失灵的深层次
原因是什么?如何加强对食品安全的管制,完善政府的经济管理职能?目的是探索在当
前形势下政府管制食品安全的途径和措施,提出建设性意见和建议,从而提高食品的整
体质量安全。
文章分为六部分。第一部分是导论,介绍了本文的研究背景和研究思路。第二部分
是频繁发生的食品安全事件及其危害,由频发的食品安全事件引发对食品安全管制问题
的思考。第三部分是政府管制食品安全的必要性,完善政府监管食品安全的职能,有利
于政府履行维护消费者权利的责任和义务、有利于提升政府执政能力、有利于实现服务
型政府的宗旨。第四部分是中国政府食品安全管制失灵的原因分析,分析中国政府食品
安全监管存在的问题及其深层次的原因。第五部分是政府监管食品安全的手段,提出了
政府监管食品安全的方法。包括建立、健全食品监管部门的组织结构;完善监管手段;
建立统一、协调的法律法规体系;完善有效监管的外部环境。第六部分是结论。
食品安全是一个综合性的社会问题。不仅涉及到行政体制的改革,还涉及到经济体制改
革,是一项长期的社会工程。
关键词:政府管制;食品;食品安全
Food accidentsof
safety governmentregulation
Abst
ract
Food relatestothewhole life is
safety not thefood
societyeveryone’Ssafety,it
just
marketneedsto attentiontothe alsoa
pay question,but
veryimportantpublicmanagement
issues.Foodnot to health human
insecurityonlypeople’S hazard,even
threateninglife,but
also
forthe ofChinese
development caused
economy,politicalstability,social
peace great
interferenceandthreat.To ourfood control
strengthen and
safety research,establish
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