列管式换热器设计-_课程设计.docVIP

食品工程原理课程设计 设计题目：列管式换热器的设计 班级：食品 设计者： 学号： 设计时间：2013年5月13日~5月17日 指导老师： 概述 1.1.换热器设计任务书 - 7 - 1.2换热器的结构形式 - 10 - 2.蛇管式换热器 - 11 - 3.套管式换热器 - 11 - 1.3换热器材质的选择 - 11 - 1.4管板式换热器的优点 - 13 - 1.5列管式换热器的结构 - 14 - 1.6管板式换热器的类型及工作原理 - 16 - 1.7确定设计方案 - 17 - 2.1设计参数 - 18 - 2.2计算总传热系数 - 19 - 2.3工艺结构尺寸 - 20 - 2.4换热器核算 - 21 - 2.4.1．换热器内流体的流动阻力 21 2.4.2.热流量核算 22 《食品工程原理及单元操作》课程设计任务 班级： 食品卓越111班 姓名：张萌 设计一台用饱和水蒸气（表压400～500kPa）加热水的列管式固定管板换热器，水流量为 85 （t/h），水温由 30 ℃加热到 65 ℃。 概述　　在不同温度的流体间传递热能的装置称为热交换器，简称为换热器。在换热器中至少要有两种温度不同的流体，一种流体温度较高，放出热量；另一种流体则温度较低，吸收热量。35％～40％。随着我国工业的不断