100万头生猪屠宰初加工项目建设建议书.docVIP

100万头生猪屠宰初加工项 目 建 议 书 2012年5月 第一章 总?论 ? 一、项目概况 ?1、项目名称：生猪屠宰初加工项目 ?2、项目性质：新建 3、项目建设地点：湖南石门经济开发区 4、项目建设内容：新建100万头生猪屠宰初加工生产线 5、项目建设条件 （1）市场条件 ① 宏观市场：改革开发30年来，在国家和政府的财政扶持和产业政策的作用下，牲猪养殖和猪肉加工产业快速发展，我国猪肉由限量供应到目前的基本满足市场需要。据统计，接至到2008年上半年，全国生猪存栏4.71亿头，其中：能繁母猪存栏5175万头（能繁母猪占存栏猪的比例达到11％），生猪出栏2.88亿头，预计全年生猪出栏5.76亿头，猪肉总量5472万吨，人均40.5公斤；根据国家畜牧产业“十一·五”发展规划的要求，到2010年，我国肉类需求总量8400万吨，年增长率1.6％。但与欧美等发达国家相比，我国肉类食品消费占整个食品消费的比重还不足15％，肉类的人均占有量仅为美国的三分之一；在今后的十年内，我国肉类消费仍将保持年均3％-5％的增长速度，消费市场的潜力十分巨大。 ② 新建项目地市场： 湖南省石门县形成了牲猪标准化规模养殖，2008年底出栏89万头，存栏54万头。主要推广品种是杜长大三元杂交商品猪。石门县所在的常德市辖二区、七县（市），有丰富的牲猪资源。 石门县牲猪养殖主要是公司+农户的模式，辅之以农户自繁自