营养代谢疾病.docVIP

一、食盐中毒是动物因食入过量的食盐，同时饮水又受到限制时所产生的以消化道炎症和脑组织水肿、变性为病理基础，以消化紊乱和神经症状为特征的中毒现象。 发病机理 1.消化道内过量的食盐对胃肠黏膜的刺激，引起胃肠炎症。胃肠内渗透压升高，机体陷于脱水，出现口渴、少尿和脑机能紊乱症状。 2.机体失水，抗利尿素分泌增加，钠离子在体内贮留，出现高钠血症和机体钠贮留，组织细胞受到损害（尤其脑组织），离子平衡失调，增强了神经应激性，动物呈现中枢神经兴奋状态。 3.钠离子贮留于脑组织，脑组织水肿（突然解除限水而暴饮后发作），导致缺氧和能量供应失调，大脑局部变性，表现神经症状。 治疗 1.发现中毒，立即停喂食盐。无神经症状者少量多次饮水，已出现神经症状者，严格限制饮水。 2.恢复血液中一价和二价阳离子平衡：葡萄糖酸钙溶液或氯化钙溶液。 3.缓解脑水肿，降低颅内压 4.促进毒物排出：利尿剂、油类泻剂。 5.缓解兴奋和痉挛发作：镇静解痉药 6.抗菌消炎，防止继发感染。 禽痛风发病原因、防治措施 病因1.尿酸盐生成过多：高蛋白饲料，尤其富含核蛋白和嘌呤碱的蛋白质饲料。 2.尿酸排泄障碍 1）传染性因素： 鸡传染性支气管炎病毒，其中有强嗜肾性毒株（Nephrotropic strains），能引起肾炎，肾损伤，造成尿酸排泄障碍。此外，法氏囊、败血性支原体也可引起肾脏损伤诱发本病。 2）非传染性因素 中毒因素：包括一些嗜肾性化学毒物、药物及细菌毒素 营养因素： VA缺乏，高钙低磷和镁过高，饮水不足或食盐过多 3.遗传因素：遗传性高尿酸血症系鸡（HUA鸡heredity uric acid） 防治、1.合理配制日粮，保护肾脏：降低日粮中蛋白质和钙的含量，增加VA、VB等，饮水充足。 2.酸制剂可降低发病率：仔鸡日粮中添加高水平的蛋氨酸（0.3%～0.6%）或一定量的硫酸铵（5.3g/kg）和氯化铵（10g/kg）等。 3.更换饲料，添加2%鱼肝油乳剂，并增加病禽光照时间，适当增加运动，轻微痛风病例逐渐康复。种鸡饲料中掺入沙丁鱼或牛粪（可能含VB12）能防本病。 4.无特效疗法 （1）阿托方0.2~0.5g/kg, 每天2次，口服。 （2）别嘌呤醇10~30mg/kg, 每天2次，口服。 （3）用药期间急性痛风发作时，供给秋水仙碱，可缓解症状。 （4）1％的碳酸氢钠饮水，或其中加入适量的氨茶碱和维生素A/C等也可。 （5）也有用肾肿解毒灵和复合维生素治疗的报道。 三、仔猪低血糖症发病原因、防治措施 发病原因 1.妊娠母猪饲养管理不当，营养缺乏，母猪泌乳不足或不能泌乳； 2.母猪患有以下疾病：传染性胃肠炎、子宫内膜炎、链球菌感染、母猪子宫炎-乳房炎-无乳综合征(MMA)； 3.新生仔猪消化机能障碍； 4.新生仔猪因为发育不好，有先天性疾病（外翻腿、脑积水、膈痉挛、衰弱等）不能吮乳； 5.新生仔猪体内贮存的葡萄糖、脂肪酸及酶类的缺乏和不足，生糖和糖异生作用延迟成熟； 6.仔猪因各种原因吃不到奶：窝猪头数比母猪奶头数多，母猪栏设计不合理。 7.圈舍潮湿阴冷及其它环境不良因素刺激。 8.其它：仔猪吸吮初乳后引起过敏反应。 防治措施 1.补充糖分 2.促进糖原异生 3.加强护理 4.去除母猪产后无乳、乳少和乳汁过稀的原因 预防1.加强妊娠母猪的饲养管理，保证母猪营养充足，满足胎儿生长发育需要； 2.新生仔猪喂奶要早，要勤； 3.注意圈舍清洁舒适，温度适宜，防止新生仔猪受冷和消化障碍； 4.特殊情况可考虑仔猪出生后4～6h补充葡萄糖溶液。 四、脂肪肝病因、措施 二.病因 1.酒是祸首2.长期高脂饮食或长期摄入大量碳水化合物 3.肥胖，缺乏运动4.糖尿病。5.肝炎。6.药物性肝损害 预防措施 1.严格控制总热量和脂肪的摄入（肥胖、高血脂和糖尿病患者）。 2.戒酒（酒精性脂肪肝）。 3.增进食欲，改善胃肠功能，合理饮食，增加高蛋白和维生素（营养不良者，药物毒物伤害）。 4.合理控制能量摄入，高蛋白相对多些（15～20％），脂肪要少（20～25％） 5.糖类饮食适量，限制单糖和双糖的摄入。 6.增加膳食纤维摄入量。 7.增加维生素和硒的摄入。 8.坚持合理的饮食习惯和良好的生活方式。 9.加强运动 一、畜禽营养代谢病研究热点 营养的合理搭配与畜禽健康 营养与免疫力 营养与畜禽的生产性能 营养与畜禽产品品质 营养与环境污染 营养与生物安全 二、关于动物营养的几个误区： 1.偏重饲料内蛋白质数量，较少考虑氨基酸平衡。 2. 维生素、多种矿物质元素、微量元素、纤维素添加越多越好。 3. 4.饲料中能量越高越好，体重增加快。 5.盲目夸大饲料调味剂功能，对其非营养性及过量危害缺乏足够认识。 6.只注意增加饲料产量，轻视产品加工