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我的健康谁做主
讨论版 不得对外公布 营养素的生理作用 你每天该吃什么? 资料来源: 中国营养协会 食物营养今非昔比 100g菠菜中维生素C的含量 日本食品标准成分报告 单位:mg 150mg 13mg 8mg 食物营养今非昔比 品种 营养成分 下降额度 苹果 维生素C 80% 菠菜 镁 69% 马铃薯 钙 71% 香蕉 维生素B6 93% 1985年以来蔬菜水果营养成分下降比 德国黑森林研究所1998年研究报告 营养素的木桶原理 短板原理:营养的相对不足 长板原理:营养的相对过剩 营养失调的解决方法 排除过剩营养 补充不足营养 疏通营养通道 调节日常饮食 服用保健食品 使用医疗手段 健康新观念 服用保健食品不失为当代社会人群维护身体健康的明智选择! 健康经济学 1元 8.5元 100元 健康需要管理 祝大家 健康一生 幸福一生 美丽一生 * 讲解目标:提出健康的话题 讲解时间:1分钟 讲解要点:破冰---什么是健康? 并不是传统的认为没有头疼、脑热就是健康;还要心理健康! * 讲解目标:对健康进行阐述 讲解时间:1分钟 讲解要点: 健康不仅是身体没有疾病,还要有完整的生理、心理状态和社会适应能力。 * 讲解目标:进一步对健康进行具体阐述( 世界卫生组织的定义) 讲解时间:4分钟 1.精力充沛,能从容不迫地应付日常生活和工作中的压力 2.处世乐观,态度积极,乐于承担责任,严于律己,宽于待人 3.应变能力强,能够较好地适应环境的各种变化 4.对于一般性感冒和传染病有抵抗能力 5.体重标准,身材匀称,站立时身体各部位协调 6.眼睛明亮,反应敏捷,无炎症 7.头发有光泽,无头屑或较少 8.牙齿清洁,无龋齿无疼痛,牙龈颜色正常无出血 9.肌肉皮肤有弹性,走路感觉轻松 10.善于休息,睡眠好 * 讲解目标:引出“亚健康状态” 讲解时间:3分钟 讲解要点:由数据引出健康的问题,亚健康人群比例相当大,给人们的健康敲响警钟! 经过严格的统计学统计: 现代人群中真正健康者(第一状态)和患病者(第二状态)不足30% 70%以上的人群处在健康和患病之间的亚健康状态,世界卫生部组织称其为“第三状态” * 讲解目标:对亚健康状态进行阐述 讲解时间:3分钟 讲解要点:可以运用提问式和互动式 1.亚健康状态的特征:体虚困乏、易疲劳、易失眠、休息质量不高、注意力不集中、适应能力减退、精神状态欠佳等,而且在人体的各个系统也会出现不舒服的的症状。 2.亚健康状态的原因:过度疲劳、生活无规律; 现代社会中积累的竞争和复杂的关系造成精神、体力透支; 外部环境的污染 营养失衡 每一条可以举一些现实中的实例进行分享 如:工作的压力、农药的成分激素等和对所吃肉类的激素等 有些原因我们的可控制能力不是很强,提出营养的均衡我们是有能力控制的,而且营养均衡是最重要的。 由唤起人们对亚健康的认识来引出下一张PPT 。亚健康不及时调整的话就向疾病过渡! * 讲解目标:再次强调饮食结构的不合理给人类健康造成的威胁 讲解时间:2分钟 讲解要点: 1.健康现状 卫生部最近的调查显示:我国现有高血压病人1.6亿;肥胖超重人群2亿;糖尿病近1.3亿,每年增加120万,每天增加3000多人;心血管疾病的人数在700万左右。 2. 不健康的原因 快节奏的社会生活,激烈竞争的工作压力,对现代人的身心健康造成了严重的威胁,使半数以上的人处于亚健康状态,加之长期的饮食不合理,现今是吃死的比饿死的人多。前面已经讲过由于营养过剩、营养不均衡而形成的疾病正在威胁着人类的健康。人本来是应该吃五谷杂粮的,这样才能保证人体的均衡营养达到健康的目的。但食物从精粮完全取代粗粮,大量的三高(高热量、高胆固醇、高脂肪)、三多(油炸食品多、方便食品多、添加剂多),这样食物的大量摄入,加上食物中残留的农药、化肥在体内的存积,再加上运动量偏小,吃出了令人胆战心惊的心脑血管疾病、癌症和糖尿病等“富贵病”,而且年轻化,严重危害到人的生命! * 讲解目标:以著名人物的实例说明人类头两位死因,震撼人的心灵 讲解时间:5分钟 * 讲解目标:引出健康必备条件(四大要素) 讲解时间:3分钟 讲解要点:对四大要素进行说明 1.可对每个要素进行简单地发挥阐述。 2.同时强调要想有乐观的心态,充足的睡眠和适当的运动都是和均衡的营养相关联的。例如,体内缺乏VB的人群就相对而言比较消极;体内缺乏钙质的人群睡眠质量补佳或者失眠;体内缺乏蛋白质的人群相对而言不爱运动…….等等举例说明均衡的营养是最为重要的。 3.生命是需要珍爱的,健康是需要积极索取的。我们要彻底改变“无病等病,有病求医问药”的传统生活方式,注重营养和科学的生活方式,使疾病远离我们。 * 讲解目标:营养均衡的重要性 讲解时间:5分
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