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- 2016-10-14 发布于江西
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江苏省南京市溧水县孔镇中学七年级生物下册 第4单元 人的食物来自环境课件 苏教版
午餐食谱(一人份量): 炒肉丁(100克)、蒸排骨(排骨150克)、清蒸鲫鱼(鲫鱼100克)、炒豆芽(豆芽150克) 你觉得这份午餐设计合理吗? 不合理,缺乏蔬菜和水果,谷类食物 (一)物理性消化: 呼吸作用释放能量: 有机物+氧气 二氧化碳+水+能量 * * * * * * 营养物质的消化、 吸收、运输及利用 “中国居民膳食指南”建议: 1.养成良好的饮食习惯:一天一般为三餐 早餐约占一天热能的30%,午餐约占40%,晚餐约占30%。 一、合理膳食 2.食物多样,营养均衡,不偏食 二、人体需要的主要营养物质 蛋白质 主要组成成分 糖类 主要供能物质 脂肪 贮备能量 水 维生素 无机盐 E.人体细胞的重要组成成分,也是供能物质(瘦肉、蛋、奶等食物中含量丰富) C.人体细胞的重要组成成分,主要的供能物质 D.人体的组成成分、供能物质,还有保温和防止机械损伤的作用 F.构成人体的重要物质,成人体内该成分占体重60%~70%,因此也是含量最多的物质。 A.需要量很小,能促进人体的生长发育和调节生命活动 B. 参与人体的各种代谢活动,起调节作用 既是人体的组成物质,又是供能物质 纤维素 G.不被消化吸收的营养物质,长期缺乏引发肠癌、 高血脂 练一练 (1)请将下列维生素和缺乏症进行合理配伍: a.坏血病
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