化学.近代篇4.pdfVIP

第五节 化学的诞生与发展 化学是研究物质的组成、结构、性质、变化、制法、 存在、用途等方面内容的科学。化学科学具有创造性 和实用性。化学与人类生产、生活的关系极为密切， 并在社会经济建设中发挥越来越大的作用。  从炼金术和化学工艺中脱胎出来的化学  科学化学的确立：波义耳  氧化燃烧理论的建立：拉瓦锡  原子论—分子论的创立：道尔顿、阿伏加德罗  有机化学的兴起和发展：维勒、李比希、凯库勒  元素周期律：门捷列夫  物理化学的形成：法拉第电化学、阿累尼乌斯电解 质的电离学说（1887） 一、化学的起源——古代化学的萌芽  原始人类从用火之时开始，由野蛮进入文明，同时 也就开始了用化学方法认识和改造自然物质。火的 燃烧就是一种化学现象。学会利用火以后，人类开 始吃熟食；逐步学会了制陶和提炼加工金属，根据 考古证明，早在公元前3400年以前，古埃及和美索 不达米亚（今在伊拉克），人们已经学会冶炼金、 银、铜等金属了。在加工金属的同时，也开始制造 玻璃和有釉陶器。  公元前1600年左右，埃及人能从靛蓝植物中制取 蓝色染料，还掌握了用还原的方法把染料制成溶 液的流程方法。公元前1300年以前，中国出现了 青铜。在汉朝，就已经大量加工铸铁了，早在西