年七年级生物下册 4.2.2 消化和吸收导学案（无答案） 新人教版.docVIP

4.2.2 消化和吸收 【学习目标】 知识目标：1、了解人体消化系统的组成及功能。 2、理解消化酶在食物消化过程中的重要作用 3、掌握食物的消化和营养物质的吸收过程。 4、运用实验法探究馒头在口腔中的变化。 能力目标：通过探究“馒头在口腔中的变化”，进一步培养探究能力。 情感态度与价值观目标：培养良好的饮食卫生习惯 【学习重点】消化系统的组成及其功能 【学习难点】食物的消化过程 【学习过程】 一、课前自主学习： 1. 食物中的、和都是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成的物质才能被人体吸收。这个过程叫做。消化主要是通过多种的作用而进行的。消化系统是有和组成的，消化腺可以分两类：有的是位于消化道外的大消化腺，如；有的是分布在消化道壁内的小腺体，如。 3．口腔是系统开始部位，里面有、和导管的开口。和在口腔中不被消化，只有淀粉在的作用下，部分转变成，还需要进一步消化才能被人体吸收。因此口腔只具有初步消化的作用。 4. 口腔中有酶，胃液中有酶，肠液、胰液中有消化、和的酶。胆汁也是一种消化液，但是胆汁中没有，对脂肪有消化作用。 5.食物在消化道内经过消化，最终分解成、等物质被人体吸收的营养，表面有许多绒毛状的突起------- ，这就大大增加了小肠的，小肠的和特点，大大增加了吸收营养物质的面积，小肠是人体的主要器官。各种营养物质在小肠等处吸收后，随着内壁