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物质的变化和性质(9页)
年 级 初三 学 科 化学 内容标题 绪言及物质的变化和性质 编稿老师 张涛
【本讲教育信息】
一. 教学内容
绪言及物质的变化和性质
二、考点清单
1、知道化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的自然科学。
体会化学与人类进步及社会发展的密切关系,认识化学的价值。
2、保护环境,开辟“绿色化学”
(1)绿色化学又称为环境友好化学
(2)绿色化学的主要特点
①充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料
②在无毒、无害的条件下进行反应,以减少废物向环境排放
③提高原子的利用率,实现“零排放”
④产品有利于环境、社区安全、人体健康
例1. 通过化学学习,我们知道化学在人类社会发展中起着重要的作用。请你分析下列四个选项中化学学科不涉及的研究领域是( )
A. 开发新的能源 B. 合成新的物质
C. 空间形式和数量关系 D. 防治环境污染
解析:化学研究的对象是物质的组成、结构、性质以及变化规律。开发新能源应在了解物质性质的基础上,通过变化来实现,故A涉及了化学学科研究的领域。物质的合成,也是通过化学变化实现的;环境污染很大程度上是由于化学工业的发展造成的,而污染的治理也要通过化学方法来解决,所以B、D两个选项也都是化学研究的任务。C属于数学研究的领域。
答案:C
例2. 在一些科普读物中常见下列语汇,其中跟相关物质的颜色没有必然联系的是( )
A. 蓝色固体 B. 黑色粉末 C. 绿色食品 D. 白色烟雾
解析:蓝色固体、黑色粉末、白色烟雾是我们生活中经常见到的。绿色食品并不是指食品是绿色的。绿色食品特指的是:无污染、有营养、无化学添加剂的食品
答案:C
知识点2:物质的变化
1、概念:物理变化——没有生成其它物质的变化。例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发
化学变化——有其它物质生成的变化 例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、动植物的呼吸、植物的光合作用等
(化学变化又叫化学反应。)
2、判断变化依据:是否有其它(新)物质生成。 有则是化学变化,无则是物理变化
3、相互关系:在化学变化中一定伴随有物理变化,如蜡烛燃烧、铁生锈的过程。有物理变化不一定有化学变化。
4、化学变化伴随现象:放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。
注意:判断物质变化的种类时,不能只看有无现象,而应该看是否生成了其他物质,有些化学变化是没有明显现象的,物理变化也可伴随有明显的现象,如通电时发光也放热。
例1化学变化的本质特征是( )
A. 发光、放热 B. 有气体或沉淀生成
C. 物质颜色发生变化 D. 有其他物质生成
化学变化指的是生成其他物质的变化,因此本质特征是有其他物质生成。而颜色改变、发光、发热、有气体或沉淀生成等是发生化学变化的伴随现象。答案D。
*O2的检验方法:将带火星的木条伸入集气瓶中,如木条复燃,证明是氧气
*CO2:通入少量澄清石灰水,如变浑浊,证明是二氧化碳
O2和CO2的鉴别:①带火星的木条②燃着的木条③澄清石灰水
例. 下列各物质的性质中,属于化学性质的是( )
A. 氢气的密度最小 B. 浓盐酸有挥发性
C. 一氧化碳难溶于水 D. 二氧化碳不燃烧也不支持燃烧
化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质。密度、挥发性以及溶解性不需要在化学变化中就能表现出来,因此不属于化学性质。二氧化碳不燃烧也不支持燃烧符合化学性质的定义,属于化学性质。
例2. 下列描述哪些是物理变化( )哪些是化学变化( )哪些是物理性质( )哪些是化学性质( )
A、铜绿受热时会分解;
B、纯净的水是无色无味的液体;
C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁;
D、氧气不易溶于水且比空气密度大;
E、木棒受力折断。
解析:根据性质中通常有“能”或“可以”或“易”“会”“难于”“有”等词语,可判断出A是性质的描述,“受热分解”是化学变化,因此A是化学性质的描述。颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等属于物理性质,BD所描述的内容都是由感官直接感知或由仪器测出的,所以属物理性质。C描述的是由新物质生成的变化过程,是化学变化。E中的木棒折断是物质形状的改变,属物理变化。
答案:哪些是物理变化( E )哪些是化学变化( C )哪些是物理性质(BD )哪些是化学性质( A )
例3. ①二氧化碳是一种没有颜色、没有气味的气体,密度比空气大;②二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊③点燃镁条在二氧化碳中燃烧;④冒黑烟、发光、生成白色固体;⑤生成了氧化镁和碳;⑥二氧化碳可用于灭火、制冷剂等。
上述叙述中:__是物理性质;__是化学性质;__是化学变化;__是现象;__结论;__是用途;
解析:性质、变化的区
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