辽宁省沈阳市第二十一中学高一生物 2-1组成细胞的分子课件 新人教版.pptVIP

2．生长在沙漠中的仙人掌，在其肉质茎的细胞中，含量最多的化合物是 (　　) A．蛋白质 B．脂质 C．糖类 D．水 答案：D 解析：题目中的“生长在沙漠中的仙人掌”是一干扰因素，不能被其迷惑。正常生活的细胞中，含量最多的化合物是水。 3．在鉴定还原糖的实验中，加入斐林试剂时必须要 (　　) A．先加入斐林试剂甲液，后加入乙液 B．先加入斐林试剂乙液，后加入甲液 C．将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再加 D．以上A、B、C三项操作方法都正确 答案：C 解析：斐林试剂的甲液是氢氧化钠的质量浓度为0.1 g/mL的溶液；乙液是硫酸铜的质量浓度为0.05 g/mL的溶液。只有将甲液和乙液混合后，才能生成浅蓝色的Cu(OH)2沉淀。而还原性糖就是与Cu(OH)2在加热条件下，才能生成砖红色的Cu2O沉淀，起到鉴定还原性糖的作用，因此应选C。 4．在鉴定还原性糖和蛋白质的实验中，制备生物组织样液时，都要加入石英砂进行研磨，加入石英砂的目的是 (　　) A．研磨充分 B．防止有机物受到破坏 C．提取有机物 D．有利于研磨液的过滤 答案：A 解析：在制备生物组织样液时加入石英砂研磨的目的就是为了充分破坏组织细胞，使细胞中的还原性糖或蛋白质出来进入研磨液中，以便得到含还原性糖或蛋白质较高的组织样液，而与B、C、D三项没有关系。 5．下列是几种元素