《沉香结香机理、人工结香及其化学成分研究进展》.pdfVIP

热带作物学报 2013，34(12)：2513—2520 ChineseJournalofTropicalCrops 沉香结香机理、人工结香及 其化学成分研究进展 梅文莉 ，一，左文健 -．，杨德兰 ，-，董文化 ．一，戴好富 农裹业部热带舞作物者生物学骂与遗蓥传资源利用薷重点实验錾室海碍南海碍口571101 2海南省黎药资源天然产物研究与41用重点实验 室．海南海 口 571101 摘 要 沉香作为一种传统的珍贵药材和名贵香料，市场需求量大。由于沉香属野生植物资源遭到严重破坏， 加上 自然结香时间需数十年甚至上百年 的时间，致使沉香成为稀缺资源 。因此 ，人工诱导结香便成为沉香发展 的必然之路 。本文针对沉香的结香机理、人工结香技术及其化学成分进行综述 ，以期为沉香的高效结香提供科 学依据 。 关键词 沉香 ；结香机理 ；人工结香技术 ；化学成分 ；研究进展 中图分类号 R291．2 文献标识码 A Advances in theM echanism ．Ar