沙棘化学成分_生物活性与临床及研究.pdfVIP

国外医药 ·植物药分册　　2007 年第22 卷第4 期 139 综述与编译 181　沙棘的化学成分、生物活性与临床研究 顾关云1, 2 ( ) 〔1 复旦大学医学院　上海　200032; 2 如新 中国 日用保健品公司　上海　20 1203 〕 摘　要　沙棘是药食兼用的功能植物, 果实中含有类胡萝 卜素、脂肪酸、黄酮醇苷、植物甾醇、原花青素等多种活性 物质, 并具有解重金属毒、放射保护、抗氧化应激、抗肿瘤、抗炎、抗溃疡、调节免疫等多种药理作用。介绍近年来对 沙棘的植物资源、化学成分、生物活性和临床应用的研究概况。 关键词　沙棘　醋柳　类胡萝 卜素　黄酮醇苷　寡聚原花青素 　　沙棘 H ipp op h ae rh am noid es L 又名醋柳, 系 cry toxan th in ) 酯是沙棘中的重要成分, 经定量分析 胡颓子科 E laeagn aceae 灌木或小乔木, 原产亚洲和 隐黄质棕榈酸酯