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青黛色素（有等于化妆品界利用的植物性色素）续.pdf
维普资讯
青 黛 色 素 作者：刘新民
香料 适量 脂肪酸烷醇酸胺 3．0％
色素 适量 天然提取物 (ExtraponeH~mamelisspecia1)
防腐剂 适量 1．0％
水 加至 1o0．0％ 天然提取物(ExtraponeAvocadoSpecia1)1．O％
(6)喷淋泡沫剂(Showerfoam) 调粘剂 (N I) 适量
月桂醇醚羧酸钠(EO=i0) 35．0％ 香料 适量
烷基硫酸钠 30．0％ 色素 适量
脂肪酸烷醇酰胺乙氧化物 5．0％ 防腐剂 适量
香料 适量 水 加至 100．0％
色素 适量
防腐剂 适量 参 考 文 献
调粘剂 (N~C1)适量
水 加至 100．0％ [1]：w．WSchmide．[J]JAocS1997(74)：1～5．
(7)浴用胶 [2]：蒋惠亮．[J]表面活性剂工业 1997(1)：25-26
月桂醇醚硫酸钠 28．0％ [3]：徐长卿等 [J]日用化学工业 1993(2)：20--24
月桂醇醚羧酸钠(EO=10) 18．0％ [4]：NSchoufeldt{Surfac．ActveEthyleneoxideAd
椰子酰胺丙基甜菜碱 13．0％ duets}1969
刘新民
6 提取分离 该物含结晶水时为无色针状晶体，熔点57～58℃，
前已略述，在靛素植物的叶子和枝条细胞里的青 不含结晶水的溶点为 176—178℃[]D一16．17(水)，
黛色素绝大部份是以3一羟基吲哚甙的形式存在。 可被靛素植物体内自身存在的靛素酶(1ndhamlsin)，
比如豆科木兰属的木兰，蓼科蓼层的蓼兰的叶 或可被杏仁 内的苦杏仁酶 (mulsin)，经酶解生物化
子和枝条细胞内，即是以3一羟基吲哚一B—D一葡 学反应分解成相 同摩尔数的3一羟基吲哚和B一Ⅱ葡
萄糖甙存在。资料记载，风干的木兰枝叶含 1--2％。 萄糖；亦可在隔离空气下，被 3％的温热稀盐酸，经
3一羟基吲哚一B—D一葡萄糖甙，英俗名 Indi— 水解反应，除生成相同摩尔数的3羟基吲哚．葡萄
can；化学各 3一Hydroxyindole—B—D—gluec,side；化 糖外，同时3一羟基吲哚继而生成少量的3一羟基吲
学式c14Hl7～ ；分子量295．28。结构式(可含分 哚棕(1ndoxylbrown)。若此时通人空气则生成兰色
子数 目不同的结晶水)如下， 的靛兰。
(／-IzOH
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