中药炮制对药材化学成分的影响.pptVIP

中药炮制对药材化学成分 的影响及临床意义 王 自 力 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 一.炮制加工的目的要求和作用 中药炮制:是根据中医中药理论、医疗,按调剂和制剂的不同需要,并结合药材的自身特性对药材进行加工处理的方法和技术。 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 二.中药炮制与提高国家药品标准的联系 1.提高国家药品标准的目的 保证人体用药安全有效 食品药品放心工程 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 2.药材质量三关 (1)生产关;(2)贮运关;(3)加工炮制 后两关巩固提高关 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 三.炮制加工的分类和效果 1.浸漂法: 本法系浸漂时间较长，约5-10日，多系有大毒或恶臭药材适用。 2.汤泡法: 本法系浸泡时间甚短，多用缓和解毒药煮汤浸泡。 3.渍法: 水渍和酒渍. 4.蒸法: 蒸后晒而不空泡，制毒或药性纯和。 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 5.煮法: 对坚实药或毒药须久煮用。 6.煨法: 使药性纯和或增强疗效。 7.炙法: 原药加某种辅料炙熟，提高疗效。 8.炒法: 同上。炒黄，炒焦，炒黑。 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 9.炮法: 系古法去毒方法之一。 10.煅法: 使矿物易酥松。 11.去油法:降低刺激和毒性，或易使用。 12.法制:改善疗效，降低毒性。 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 中药炮制的分类:按化学分分类和用途分类 (一)化学分分类 1. 含生物碱类药材 a.延胡索经醋制后,所含生物碱与醋结合,生成易溶于水的醋酸盐,则易于煎出。 b.马钱子经炮制后,士的宁和马钱子碱在水煎液中含量均有不同程度的下降,使其毒性降低。 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 c.附子、乌头经炮制乌头碱分解为次乌头碱和乌头原碱，毒性大大降低。 d.黄连经炮制小檗碱含量的影响。 阳光下薄纸遮干燥烘箱干燥微火炒干阳光直射干燥。 e.吴茱萸生品及甘草、醋、盐制四品比较，经炮制:甘草制吴茱萸碱的含量明显下降，醋制吴茱萸次碱含量明显下降，盐制吴茱萸碱及次碱含量都有所提高 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 2. 含甙类药材 a.黄岑炮制: 黄岑的软化不宜用冷水浸泡，而应以沸水煮或蒸为主。 b.杏仁炮制: 杏仁中含苦杏仁苷，并含有分解苦杏仁苷的酶。 炮制可以杀死酶，以免苦杏仁苷在体外水解，失去疗效。 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 c.何首乌炮制:经酒蒸卵磷脂易于溶出，使结合性蒽醌苷类破坏，减弱或消除其滑肠作用，增强了补血的功能。 d.黄芪炮制:生品和蜜炙黄芪中医临床上均有补气的功效，而生品主要用于益卫固表，利水消肿，托毒，生肌。蜜炙润燥助药力增加补中益气的作用。 e.白芍炮制:经水煮处理所含芍药苷、苯甲酸含量低，丹皮酚含量几乎为零 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 3.含挥发油类药材 a.厚朴炮制:姜制后厚朴酚与和厚朴酚总含量降低。 b.蔓荆子炮制:经炒制后并不能提高有效成分的煎出率，反而导致药效成分的大量破坏。 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 c. 芫花炮制: 挥发油对兔眼结膜有一定刺激作用，醋制后可降低其刺激性。 d.肉豆蔻炮制: 含5%~15% 挥发油，对肠道有局部刺激作用，引起腹泻。炮制后，临床用于脾胃寒的腹泻。 e.吴茱萸炮制: 挥发油含量按生品、醋制品、甘草制品、盐制品收得率依次下降 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 4. 含树脂类药材 a.除去一部分芳香油和树脂，以缓和其药性或刺激性，如炒牵牛子；阿魏炒黑；豆腐或荷叶法煮藤黄。 b. 可增强药材的疗效，如醋制乳香、没药可以增强其镇痛效果。 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 5. 含油脂类药材 a.油脂通常有润肠致泻的作用, 为防止作用过猛, 宜采取制霜法, 如巴豆用去油法或稀释法制霜; 柏子仁制霜是为了除去润泻作用。 b.桃仁经传统、炒炮制后, 有洁净药材、赋色增香效果。 c.莱菔子生品中莱菔素含量最高, 烘品次之, 清炒品最少。 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 6.含有机酸类药材 a.醋制可以使药材中的有机酸盐生成游离的有机酸、使其发挥独特的药理作用，如乌梅。 b.醋是许多有机物质的良好溶剂，使药材中有效成分易于煎出，如醋蒸五味子、女贞子等 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 c.有机酸经加热而破坏，如山楂炒炭后，有机酸破坏约68%，刺激性也随着减少，增强了消食化积的作用。 d.有机酸对金属有一定的腐蚀作用。 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 7.含鞣质类药材 a.炮制对鞣质的影响因药材而异。