人体九种体质和膳食组方.docVIP

中医辨证分型养生方法 要三养：养生要养性，养性要养神，养神要养心； 要三通：心气要通，血脉要通，肠胃要通； 养生不在养，养生是一种心境。保持对工作和生活的激情，人生要有追求、有自我价值和目标。 一、平和体质（健康型：要保持） ——阴阳气血调和、以体态适中、面色红润、精力充沛等为主要特征。 形体：体形匀称健壮； 心理特征：性格随和开朗； 发病倾向：平时患病较少； 重点人群：男性多于女性。年龄越大，平和体质的人越少。 对外界环境适应能力：对自然环境和社会环境适应能力较强。 常见表现：面色、肤色润泽，头发稠密有光泽，目光有神，鼻色明阔，嗅觉、味觉正常，唇色红润，不易疲劳，精力充沛，耐受寒热，睡眠良好，食欲良好，大小便正常。舌色淡红、苔薄白、脉和缓有力。 适宜运动：年轻人可选择一些强度大的运动比如跑步、打球，老年人则适当散步、打太极拳。 调养方式：吃得不要过饱，也不能过饥，不吃冷也不吃得过热。多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果，少食过于油腻及辛辣之物。 二、阳虚体质（怕冷型：保暖最重要） ——阳气不足、以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征。 形体：肌肉不健壮； 心理特征：性格多沉静、内向； 发病倾向：发病多为寒证，易患泄泻、阳痿、水肿等； 重点人群：东北地区多见，可能与东北寒燥的天气有关，女性明显多于男性。长期偏嗜寒凉食物也会形成这种体质。 对外界环境适应能力：不耐受寒邪，耐受夏季，不耐受冬季，易感受湿邪。 常见表现：总是手脚发凉，胃脘部总是伯冷，衣服比别人穿得多，耐受不了冬天的寒冷，夏天耐受不了空调房间的冷气，喜欢安静，吃（喝）凉的东西总会感到不舒服，容易大便稀溏，小便颜色清，量多；舌淡胖嫩、脉沉迟。适宜运动：舒缓柔和的运动，如慢跑、散步、打太极拳、做广播操调养方式：可多吃甘温益气的食物，比如牛羊狗肉、葱、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒等。少食生冷寒凉食物如黄瓜、藕、梨、西瓜等。自行按摩气海、足三里、涌泉等穴位，或经常灸足三里、关元。可服金匮肾气丸。推荐药膳： 当归生姜羊肉汤：当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片备用。羊肉500克剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入沙锅中，加清水、料酒、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成。此为汉代张仲景名方，温中补血，祛寒止痛，特别适合冬季食用。 韭菜炒胡桃仁：胡桃仁50克开水浸泡去皮，沥干备用。韭菜200克摘洗干净，切成寸段备用。麻油倒入炒锅，烧至七成热时，加入胡桃仁，炸至焦黄，再加入韭菜、食盐，翻炒至熟。可补肾助阳，温暖腰膝，适用于肾阳不足，腰膝冷痛。 三、阴虚体质（缺水型：不宜洗桑拿） ——阴液亏少、以口燥咽干、手足心热等虚热表现为主要特征。 形体：体形瘦长； 心理特征：性情急躁，外向好动活泼； 发病倾向：易患咳嗽、干燥综合征、甲亢、糖尿病、闭经发热等； 重点人群：在多风、干燥、强紫外线辐射的地区容易产生这种体质的人。 对外界环境适应能力：平时不耐暑热干燥，耐受冬季，不耐受夏季。 常见表现：经常感觉身体、脸上发热耐受不了夏天的暑热，皮肤干燥，经常感到手脚心发热，面颊潮红或偏红，常感到眼睛干涩，经常口干咽燥，容易失眠，经常大便干结；适宜运动：适合做中小强度、间断性的身体锻炼，可选择太极拳、太极剑等。 调养方式：多吃甘凉滋润的食物，比如绿豆、冬瓜、芝麻、百合等。少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、葱、蒜、葵花子等性温燥烈的食物。中午保持一定的午休时间。避免熬夜、剧烈运动，锻炼时要控制出汗量，及时补充水分。可酌情服用六味地黄丸、杞菊地黄丸。平时多听一些曲调舒缓、轻柔、抒情的音乐，防止恼怒。 推荐药膳： 莲子百合煲瘦肉：用莲子20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适用于阴虚质见干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。 蜂蜜蒸百合：将百合120克，蜂蜜30克，拌均匀，蒸至其熟软。时含数片，咽津，嚼食。能补肺、润燥、清热，适用于肺热烦闷或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。 四、气虚体质（气短型：要防反复感冒） ——元气不足、以疲乏、气短、自汗等气虚表现为主要特征。 形体：肌肉不健壮； 心理特征：性格内向，情绪不稳定，胆小，不喜欢冒险； 患病倾向：容易感冒，生病后抗病能力弱且难以痊愈，还易患内脏下垂比如胃下垂等。 重点人群：气虚体质者多分布在西部、东部地区，没有工作的人、学生和长期从事体力劳动的人容易气虚。 对外界环境适应能力：不耐受寒邪、风邪、暑邪。 常见表现：容易呼吸短促，接不上气；喜欢安静，不喜欢说话，说话声音低弱，容易感冒，常出虚汗，经常感到疲乏无力；舌淡红、舌边有齿痕、脉弱。适宜运动：以柔缓运动，散步、打太极拳等为主，不宜做大负荷运动和出大汗的运动，忌用猛力和长久憋气。调养方式：多吃具有益