年产1000吨优质白酒改扩建项目立项建设可行性研究分析报告.docVIP

第一章 概述 1.1项目提要 1.1.1项目名称:XX酒业有限责任公司年产1000吨XX酒改扩建项目 1.1.2 项目建设单位: XX酒业有限责任公司 1.1.3 项目法人代表: XX 1.1.4 所有制形式: 私有 1.1.5 项目性质: 改扩建 1.1.6 项目建设地点:XXXXXX 1.1.7 产品方向与建设规模 (1) 产品方向:生产XX酒 (2) 建设规模: a.改建厂房1335平方米，新建厂房200平方米，宿舍100平方米，车库50平方米，年产白酒1000吨 b.市场准入制度及技术标准 GB191－2000包装储运图示标志 GB2757－1981蒸馏酒及配制酒卫生标准 GB／T5009．48－1996蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法　　GB7718－1994食品标签通用标准 GB10344－1989饮料酒标签标准 GB／T10345－1989白酒试验方法 GB／T10346－1989白酒检验规则国家质量技术监督局令{1995} 第43号《定量包装商品计量监督规定》 　 c.技术要求 原料要求 所用谷物应符合相应产品的卫生标准和质量标准。 感官要求 28％～39％（V／V）和40％～55％（V／V）酒应符合规定。 理化指标 3．3．1 40％～55％（V／V）酒应符合规定。 28％～39％（V／V）酒应符合规定。 卫生指标 卫