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摘要
摘 要
本论文以一株能在胞外大量积累丙削酸和仅.酮戊一酸的光滑球拟酵母(Torulopsis
M202019,Y,J
fl{发菌株,以碳主流代谢途径
glabrata)g目重维生素的营养缺陷型菌株CCTCC
中的0c.酮酸脱氢酶系(内酬酸脱氢酶系和0【.倒戊::酸脱氡酶系)为研究对象,结合生化工
程和基因工程手段,调控碳代谢流进入TCA循环,I·dIH911断仅.酮戊二酸的进一步代谢途
径,使碳代谢流从过量积累丙酮酸转向过量积累0【一刷戊二酸,提高0【.酮戊二酸对丙酮酸
的碳摩尔比。本论文主要结论如下:
1.根据文献报道结合实验结论,选择过氧化氧和【}1氨喋呤作为·0【.酮戊二酸脱氢酶的有
效抑制剂,在Z mM过氧化氢,
glabrata发酵生产a.酮戊:酸的过程巾:(1)添加6
a.酮戊二酸产量达到21.8∥L,比对照(16.8g/L)增加30.1%;(2)添加0.08laM甲氨
喋呤,Ct一酮戊二酸产量达到20.5∥L,比对照增加22.1%;(3)同时添加以上两种抑
制剂,a.酮戊二酸脱氢酶活性降低了47%,减少了a。酮戊二酸的进一步代谢,使其
产量达到了23.5∥L,比对照提高了40.1%;(4)在抑制Q.酮戊二酸脱氢酶活性的同
时,增加维生素Bl浓度至0.04mg/L时,a.酮戊二酸产量达到最大值为28.4∥L,
比对照增加69.6%,继续增加维生素Bl浓度,丙酮酸和0【.酮戊二酸产量均下降。
2.利用酶切连接技术,在体外成功构建了敲除组件Kgdl::Kan,将该组件转化光滑球
拟酵母,筛选得到a.酮戊二酸脱氢酶系一El基因kgdl缺陷的工程菌Zglabrata
kgdl::kan。相对于出发菌株,对工程菌研究结果表明:(1)在a.酮戊二酸脱氢酶途
径受阻的情况下,细胞选择了增加乙醛酸途径流量来完成碳源的代谢,形成了TCA.
乙醛酸循环;(2)0【.酮戊二酸脱氢酶活性缺失,导致胞内NADH/NAD水平下降了
檬酸脱氢酶和苹果酸脱氢酶的活性分别提高了58.1%、333%和32.5%,导致胞内丙
酮酸含量下降了50.1%,琥珀酸、苹果酸和a.酮戊二酸的胞内含量分别增加了
降了29.3%,而胞内谷氨酸族氨基酸和天冬氨酸族氨基酸含量分别提高了34.7%和
26.8%。以上结论说明,a.酮戊二酸脱氢酶系在细胞能量代谢、碳源代谢和氨基酸代
谢中均起到了不可忽视的调节作用。
3.对重组菌Z kgdl::kan的发酵特性研究发现,在静酮戊二酸脱氢酶活性缺失
glabrata
的同时增加培养基中维生素Bl浓度提高丙酮酸脱氢酶活性,a.酮戊二酸产量达到
和1.11倍。然而,相比相同维生素条件下Ⅱ.酮戊二酸脱氢酶受部分抑制的情况,却
降低了22.6%和30.7%。仅.酮戊二酸脱氢酶活性的完全缺失导致原本流量较小的乙
醛酸循环成为碳主流代谢途径,从而绕过仅.酮戊二酸这一节点完成细胞代谢,导致
摘要
碳源流失。因此,对于碳代谢流的调控,。【.酮戊二酸脱氢酶途径的部分抑制比完全
附【断更有利于0【.俐戊:酸的积累。
glabrata
4.利用酶切连接技术,在体外成功构建了表达质粒pYX.PDAl,将其转化Z
厶ura3感受态细胞,成功地筛选得到了一株过量表达丙酮酸脱氢酶的光滑球拟酵母
Z U/mgprotein,为出发
glabrata-pdal。重组菌胞内1人j酮酸脱氰酶表达活性达到0.35
菌的3.8倍。比较重组荫1引}I发荫的发酵过程曲线发现,提高丙酮酸脱氢酶活性,
可以有效促进丙酮酸的进。步代谢,并将碳代谢流导
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