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- 2015-12-02 发布于安徽
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食品包装设计论文食品包装毕业论文
朝鲜族民俗食品包装设计开发策略
摘要:目前,中国朝鲜族民俗食品业的发展强势与产品包装设计弱势形成极大的反差
中国朝鲜族民俗食品包装装潢设计中只有不断地挖掘和利用民俗文化的价值,抓住地域特点、民俗特色,追求创新、注重质量,民俗食品的开发才能尽快走出低谷,开辟新的具有延边朝鲜族地域特色的民俗食品品牌,使延边民俗食品业造成商品与民俗文化一体化的发展模式。只有这样,才能有利于延边朝鲜藏民俗文化资源的保护和传承,并能有效的形成民俗食品产业新的经济增张点。
关键词:中国朝鲜族 饮食文化 民俗食品 包装设计
一、中国朝鲜族民俗饮食文化的产生与发展
1、中国朝鲜族特色民俗文化渊源
“中国朝鲜族是一个迁入民族,从19世纪中叶开始,由于朝鲜北部连年灾荒,加之官府沉重的苛捐杂税,灾民纷纷跨越图们江、鸭绿江等界河,大批迁徙到中国东北边疆地区,在此开荒种田、赖以生存。大量移民在中国独特的地理、历史环境中,经过长期的生产、生活,逐渐形成了一个既保持固有民族传统和基本特征,又融合了中国色彩的新民族共同体——中国朝鲜族。1952年,我国在朝鲜族人口最多、聚居最集中的吉林省延边地区设立了民族自治行政机构——延边朝鲜族自治州,从此朝鲜族成为中国民族大家庭的重要成员”。
朝鲜族作为中华民族大家庭的成员之一,既继承和发扬了自己固有的传统文化,保持了民族
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