生物学必修《物质跨膜运输的实例》PPT课件.ppt

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一、渗透作用概念: 水分子(或其它溶剂分子)透过半透膜,从低浓度溶液向高浓度溶液扩散 的现象叫渗透作用 简记技巧:水多一侧向水少一侧扩散 物质跨膜运输的实例 演示实验: 请同学们仔细观察现象,分析现象的原因。 半透膜:一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。 1﹑漏斗管内的液面为什么会上升? 2 ﹑如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗? 3﹑如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样? 讨论一: 单位时间内,进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量,使液面升高 由于纱布的孔隙很大,蔗糖分子可自由 透过,因而液面不会升高 半透膜两侧溶液的浓度相等时,进出 水分相等,液面不会升高 具有半透膜 ② 半透膜两侧的溶液浓度不同 二、渗透作用发生的必需条件是: 特点: 水分子透过半透膜,由低浓度溶液向高浓度溶液扩散 (水分进出是顺相对浓度梯度的) (水分子从相对含量高的向相对含量低的方向扩散的现象) 类比推理 细胞膜 细胞内溶液 1、如果将装置中的漏斗换成细胞还会不会吸水? 2、如果吸水会发生什么? 如果细胞吸水胀破则说明细胞也能渗透吸水、细胞膜相当于 。 半透膜 清水中 0.9%生理盐水中 10%的盐水中   (1)图中所示的红细胞出现了什么现象?为什么? (2)当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗? (3)你认为红细胞的吸水和失水多少取决于什么条件? (4)红细胞内的血红蛋白等有机物透过细胞膜吗?这说明红细胞的细胞膜相当于“渗透装置”中的什么膜? 讨论分析 二、细胞的吸水和失水实验 清水中 0.9%生理盐水中 10%的盐水中  总结红细胞吸水和失水规律 溶液的浓度小于红细胞内部的浓度时,红细胞吸水而膨胀 当外界溶液浓度大于细胞质的浓度时,红细胞失水皱缩 当外界溶液的浓度等于细胞质的浓度时,水分进出红细胞就处于动态平衡 二、细胞的吸水和失水实验 实验结果: 当细胞质浓度外界溶液浓度: 动物细胞发生了渗透作用 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 当细胞质浓度外界溶液浓度: 结果说明: 细胞膜相当于半透膜 结果分析: 思考?如果换成植物细胞会如何? 生物兴趣小组展示课下实验: (模拟咸湖中的生物) 盐水 清水 成熟的植物细胞结构 返回 三、植物细胞吸水与失水的情况 读课本p61-p62回答下列问题: 1、与动物细胞相比,植物细胞在结构上有什么区别? 2、什么是原生质层? 3、原生质层是不是相当于一层半透膜? 多了细胞壁、液泡 细胞膜、液泡膜、及两膜之间的细胞质 是,细胞膜、液泡膜具控制物质进出 探究实验:植物细胞的吸水和失水 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 (原生质层是一层半透膜吗?) (原生质层相当于一层半透膜) 设计 方案 (按预定方案进行实验) (分析实验结果,得出结论:……) (总结,写实验报告并适当交流) 预期结果 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察其大小的变化;再将细胞浸润在清水中,观察其大小的变化。 在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小,细胞皱缩;在清水中植物细胞的中央液泡会变大,细胞膨胀。 外界溶液浓度 〉细胞液的浓度,细胞失水 外界溶液浓度〈 细胞液的浓度,细胞吸水 实验结果: ??? 细胞大小 蔗糖溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁---收缩 基本不变 基本 不变 中央液泡 大小 原生质层 的位置 1.如果没有细胞壁,实验结果会有什么不同? 2.如果滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液,实验结果会 有什么不同? 交流 不会发生质壁分离现象,只发生渗透作用的吸水或失水 高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死亡,不可能发生质壁分离复原 3.为什么植物细胞失水时,原生质层与细胞 壁不是一起变化,而是发生质壁分离? 原生质层比细胞壁的伸缩性大 小结: 原生质层 细胞膜 液泡膜 细胞质 相当于一层半透膜 质壁分离的细 胞具备的条件 活细胞 有细胞壁 有大液泡 质壁分离 的原理 初始浓度 0 Mg2+ Ca2+ Si4+ 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 物质跨膜运输的其他实例 实例一 1.水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高?是不是水 稻不吸收反而向外排出呢? 2.不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗? 4.细

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