食品工厂设计与环境保护果蔬模版.docVIP

吉林大学农学部军需科技学院 果蔬制品厂设计报告 第一章 设计总论 1.1 设计工厂名称及设计单位名称、设计者姓名 1.1.1项目名称:果蔬制品厂 1.1.2承办单位：吉林大学军需科技学院 1.1.3设计者名称： 1.2 市场分析及预测 根据查阅资料和生活中的观察，我们发现北方人普遍喜爱吃咸菜并且消费市场大，的主要消费地区加工能力强，根据，合理布局加工企业鼓励开发加工等具有地方特色的。 1.3.1 生产规模 根据国内国际市场情况，结合现有的实际情况，考虑，市场需求及工厂的现有条件，本项目规格定为。 1.3.2 生产品种 1.3.3 销售方式 超市及小营业网点的批发，专营店的零售和个人预定，以为主要销售区域，并销往全国各地。 公司在胡萝卜汁和番茄酱生产设备上总体上达到了国家要求的检测标准，使用了专业的设备，以符合各个品种的工艺流程要求运用了澄清均质、超高温灭菌、超低温冷藏、无菌包装技术等 在生产过程和产品质量管理方面，公司将不断吸纳国内外先进管理经验，熟练运用HACCP、GMP和SSOP等监督管理技术永安乡民主二中位于松辽平原腹地东临德惠市，南接省城长春市，西以公主岭市和长岭县为邻，北与松原市接壤境内有松花江、伊通河、新开河、饮马河、翁克河等5条主要河流。有波罗泡、敖包吐、元宝洼、莫波、广兴店5处自然泡塘。有太平池、共青团、头道岗、两家子4座大中型水库。长白铁路、图乌公路、图乌公